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武夷岩茶金锁匙[金锁匙] 推荐指数: 茶语评分:8.9
总评:
此款名枞的外形、内质都非常符合武夷名枞的品质特征,以中叶种为原料,经过老师傅精细的制作工艺,品质优异。它的条索非常的紧实,颜色绿褐,光泽度特别的油,香气高扬浓郁、鲜爽,而茶汤总体上颜色和滋味都非常的不错,汤色明亮清澈,滋味醇厚带回甘,回甘的出现稍慢,它的耐泡性很好,“岩韵”特别的明显。
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干茶
干茶色绿褐油润,条索直条型,紧结重实,色泽均匀,明显的标准金锁匙外形,匀整洁净,无碎末。
准备冲泡

茶样:7g

茶具:紫砂壶、玻璃公道杯、白瓷品茗杯、茶船、茶荷、茶巾、茶艺六用、随手泡、茶杯托、电子秤。

用水:茶语专用水

冲泡
25S 100℃

第1泡 :汤色橙黄明亮清澈,香气纯正,熟香,焙火香明显,滋味入口醇和,茶味稍薄。

20S 100℃

第2泡 :汤色橙黄稍深,明亮清澈,香气熟香,焙火香为主,浓郁高扬,滋味醇厚爽口,入口稍带回甘。

20S 100℃

第3泡 :汤色橙黄明亮,香气浓郁,带焙火香,滋味醇厚,爽口,回甘不明显。

30S 100℃

第4泡 :汤色橙黄明亮,香气没有减弱,熟香,滋味与上一泡相似,回甘不明显。

30S 100℃

第5泡 :汤色橙黄明亮,香气焙火香,滋味与上一泡相似。

叶底
叶底颜色为绿褐色,油润有光,颜色较均匀,匀整洁净,叶质柔软,叶片肥厚,比较耐泡。
茶品详情展开

产品介绍

武夷珍贵名枞之一,抗旱性和抗寒性强。原产福建省武夷山市武夷宫山前村(弥陀岩等多处亦有与金锁匙同名之树),相传已有近百年栽培史。当地制茶师用无性系繁殖的优良中叶种原料,加上特定的武夷岩茶制作工艺,做出的名枞金锁匙品质优异,条索紧实,色泽绿褐润,香气高强鲜爽,滋味醇厚回甘,“岩韵”显。
茶品评价8人评价

综合评分

8.7
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产品基本信息

品牌:金锁匙

茶类:乌龙

茶树品种:茶鲜叶

产区:福建

生产时间:2013年

参考价格:98元

其他分类:大宗茶

包装:普通装

等级:一级

保质期:36个月

规格:125g

生产许可证:QS350714010069

执行标准:GB/T18745-2006

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