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宋种[鹏龙] 推荐指数: 茶语评分:8.6
总评:
干茶外形紧细匀整,色黑褐偏黄,油,茶汤颜色偏蜜黄,比较透亮,香气主要为甜香综合香气,不能很好透出,滋味厚重,有层次,比较耐泡,叶底柔软油亮,黄褐有红边。
宋钟,茶内质丰富,茶汤稠滑,猜测生态环境很好。香气中前三泡重焦糖香气,第四泡开始有感的堆积。
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干茶
外形紧细匀整,色黑褐偏黄,油润。
准备冲泡

茶样:7g

茶具:紫砂壶、玻璃公道杯、白瓷品茗杯、茶船、茶荷、茶巾、茶艺六用、随手泡、茶杯托、电子秤。

用水:茶语专用水

冲泡
30S 100℃

第1泡 :汤色蜜黄,茶汤滋味偏香,汤比较厚。

30S 100℃

第2泡 :汤色蜜黄偏暗,火味重,汤水厚滑,茶汤滋味在口腔中有变化。

30S 100℃

第3泡 :与上一泡变化不大。

40S 100℃

第4泡 :茶汤回甘后,能明显感觉到茶汤厚重,有层次。

40S 100℃

第5泡 :内含物质丰富,还可以继续冲泡。

叶底
叶底青褐,颜色较均匀,梗茎较少,较匀净,较整,叶质大,薄,手感较硬。
茶品详情展开

品牌简介

鹏龙茶业发展有限公司位于广东省潮州北部,鹏龙茶业发展有限公司正是利用这一得天独厚的自然优势,于一九九五年一月建立茶业公司,选址于海拔800以上的凤凰山字茅村、平安寺周围,是典型高山云雾茶园,所产的凤凰单丛茶冲泡时汤色金黄,清澈明亮,香气浓郁,滋味浓醇、甘爽,回甘力强,高山韵昧独特。公司茶园严禁施用化肥和禁用农药。采取施用有机肥,利用天敌除虫方法。所后产的茶叶经广州检测中心检测分析,基地的空气、土壤和水质均没有受到污染,是生产天然有机茶的理想之地。

品牌、产品荣誉

20034月在华南农业大学昆虫生态研究室和广东省潮州市农业局的指导下,公司接受香港有机认证中心的认证中心的有机生产认证(OIC008)。                                        

2008年公司又通过了“中绿华夏有机食品认证中心”认证(证号:COFCC-R-0902-0076,严格按照国际有机农业规程,按高品质的有机茶进行生产,并被定为华南农业大学研究生研究基地,也是潮州市、潮安县“三高农业示范基地。同年年底通过QS认证。

2003年至今连年被潮州市评为“守合同重信用”企业。

产品介绍

宋钟,茶内质丰富,茶汤稠滑,猜测生态环境很好。香气中前三泡重焦糖香气,第四泡开始有涩感的堆积。
茶品评价25人评价

综合评分

8.5
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产品基本信息

品牌:鹏龙

茶类:乌龙,单丛

茶树品种:凤凰单丛

产区:广东

生产时间:2014年

参考价格:150元

其他分类:小产地茶

包装:普通装

等级:一级

保质期:24个月

规格:50g

生产许可证:QS3505 1401 0848

执行标准:GB/T19598-2006

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