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桂花香[鹏龙] 推荐指数: 茶语评分:8.7
总评:
干茶外形条索细紧,茶色黑中偏红。感觉焙火干燥,汤色金黄,透亮度高,桂花香突出且持久,但有很重的火气,滋味醇厚,内质比较丰富,叶底青褐,颜色较均匀。
茶香突出,有一股非常纯正的桂花香气。仔细探寻未必探寻到,但不经意一闻就能闻到。前期带有很舒服的果,后期甜味加重,口感更类似桂花蜜,五泡过后茶汤依然油滑。唯一的问题是火气太重,存放一段时间更值得期待。
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干茶
外形条索细紧,茶色黑中偏红。感觉焙火干燥。
准备冲泡

茶样:7g

茶具:紫砂壶、玻璃公道杯、白瓷品茗杯、茶船、茶荷、茶巾、茶艺六用、随手泡、茶杯托、电子秤。

用水:茶语专用水

冲泡
30S 100℃

第1泡 :茶汤金黄透亮,香气中带有明显火气,略有桂花香。滋味中桂花香明显。

30S 100℃

第2泡 :茶汤金黄,火气略略降低,桂花香明显。茶汤滋味厚滑,有苦底。

30S 100℃

第3泡 :火气降低很多,桂花香显著,滋味与上一泡差距不大。

30S 100℃

第4泡 :火气散净,茶汤滋味偏甜。

40S 100℃

第5泡 :滋味醇厚,还可以继续冲泡。

叶底
叶底青褐,颜色较均匀,部分接近软烂。
茶品详情展开

品牌简介

鹏龙茶业发展有限公司位于广东省潮州北部,鹏龙茶业发展有限公司正是利用这一得天独厚的自然优势,于一九九五年一月建立茶业公司,选址于海拔800以上的凤凰山字茅村、平安寺周围,是典型高山云雾茶园,所产的凤凰单丛茶冲泡时汤色金黄,清澈明亮,香气浓郁,滋味浓醇、甘爽,回甘力强,高山韵昧独特。公司茶园严禁施用化肥和禁用农药。采取施用有机肥,利用天敌除虫方法。所后产的茶叶经广州检测中心检测分析,基地的空气、土壤和水质均没有受到污染,是生产天然有机茶的理想之地。

品牌、产品荣誉

20034月在华南农业大学昆虫生态研究室和广东省潮州市农业局的指导下,公司接受香港有机认证中心的认证中心的有机生产认证(OIC008)。                                        

2008年公司又通过了“中绿华夏有机食品认证中心”认证(证号:COFCC-R-0902-0076,严格按照国际有机农业规程,按高品质的有机茶进行生产,并被定为华南农业大学研究生研究基地,也是潮州市、潮安县“三高农业示范基地。同年年底通过QS认证。

2003年至今连年被潮州市评为“守合同重信用”企业。

产品介绍

桂花香单丛,为凤凰单枞花蜜香型珍贵名枞之一,因有桂花香味而得名。母树为清初产于凤凰乌岽山的单丛,经繁殖后代改称为群体单丛。桂花香单丛有天然优雅桂花花香气,滋味浓郁,甘醇、爽口,具特殊山韵密味,汤色清澈似茶油,叶底青蒂绿腹红镶边,耐冲泡。
茶品评价22人评价

综合评分

8.5
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产品基本信息

品牌:鹏龙

茶类:乌龙,单丛

茶树品种:凤凰单枞

产区:广东

生产时间:2014年

参考价格:100元

其他分类:特色茶

包装:普通装

等级:一级

保质期:24个月

规格:50g

生产许可证:QS3505 1401 0848

执行标准:GB/T19598-2006

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