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凤凰单枞[森舟] 推荐指数: 茶语评分:6.7
总评:
干茶:条索乌黑,缺乏光泽,细碎,大小较为均匀。汤色:汤色红,偏暗。气味:叶底有明显焦气,茶汤中火香,甜香较淡,易散失。滋味:滋味淡薄,不耐泡。叶底叶底暗褐,较老,多梗,闻之有焦味。
这款茶香气,滋味极其淡薄。
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干茶
干茶细节副本
准备冲泡

茶样:7g

茶具:紫砂壶、玻璃公道杯、白瓷品茗杯、茶船、茶荷、茶巾、茶艺六用、随手泡、茶杯托、电子秤。

用水:茶语专用水

冲泡
20S 100℃

第1泡 :汤色红暗,茶汤香气为淡淡甜香,杯底香不明显,但持续时间不长。茶汤滋味淡薄,略有涩味,回甘不明显。

30S 100℃

第2泡 :茶汤红亮,杯底甜香较明显。茶汤滋味纯正,稍有涩味。

35S 100℃

第3泡 :茶汤暗红,香气明显减弱,滋味淡薄。

50S 100℃

第4泡 :茶汤橙红明亮,香气几乎消失,出水味。

细节汤色

叶底
叶底暗褐,较老,多梗,闻之有焦味。
茶品详情展开

品牌简介

森舟茶业电子商务工作室成立于2006年3月18日,是致力于从事茶业电子商务的公司。目前公司产销管理化一体,在淘宝、天猫、京东商城、一号店都有网店。主要经营产品有武夷红茶、武夷岩茶、铁观音、绿茶等。

品牌、产品荣誉

2013年,森舟茶业荣获首批安溪铁观音示范企业;

2009年,荣获中国网上零售消费品牌50强。

产品介绍

凤凰单枞,属乌龙茶类。产于广东省潮州市凤凰镇乌岽山茶区。凤凰山茶农,富有选种种植经验,现在尚存的3000余株单枞大茶树,树龄均在百年以上,性状奇特,品质优良。
茶品评价11人评价

综合评分

7.8
  • 茶语评分:
    6.7
  • 专家评分:
    8.5
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    8.2
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产品基本信息

品牌:森舟

茶类:乌龙,单丛

产区:福建

生产时间:2012年

包装:普通装

等级:无

规格:500g

执行标准:GB/T19598-2006

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