茶语网 > 茶评 > 特制雅安藏茶 藏缘(恋缘)黑茶(2013)
特制雅安藏茶 藏缘(恋缘)黑茶(2013)[德仁牌] 推荐指数: 茶语评分:9.0
总评:
干茶:迷你小茶饼形,干茶色泽棕乌,油光泽,圆柱形的菱角,表面平整光洁,茶叶原料细嫩短小,周边略有碎茶末掉落。汤色:汤色橙红明亮,持久度略欠佳。气味:松烟香、焦糖香,后味甜香明显,香味正,高扬,较持久。滋味:茶汤滋味前几泡茶味浓强,后趋于柔和,总体上属于滑、陈醇,厚实感明显。:棕红色且油亮光,较柔软,有点弹性,原料级别尚嫩,但根茎手感稍硬。
:此款特制雅安藏茶,包装精致,小巧可爱,每一粒茶的制作都很精良,看着赏心悦目,爱不释手。一粒茶正好泡一杯,取用方便。茶叶香气有特色,热闻是陈香和焦糖香明显,稍冷时闻有非常明显的好闻的甜香。值得注意的是,由于是切碎后压制的茶,且原料本身就很细嫩,前几泡出汤是前几泡一定注意控制时间,出汤要稍快。
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干茶
此款茶干干茶表面由金色锡纸包装,迷你小茶饼形,干茶色泽棕乌,油润光泽,圆柱形的菱角,表面平整光洁,茶叶原料细嫩短小,手轻拨棱角周边略有碎茶末掉落,干茶的有很好闻的甜茶香,很期待冲泡的味道。
准备冲泡

茶样:5g

茶具:盖碗、玻璃公道杯、白瓷品茗杯、茶船、茶荷、茶巾、茶艺六用、随手泡、茶杯托、电子秤。

用水:茶语专用水

冲泡
30S 100℃

第1泡 :汤色浅橙黄,明亮,松烟香,茶味偏淡,微微有甘甜的味道,较润。

30S 100℃

第2泡 :汤色橙红,明亮,香味有松烟香,焦糖香,滋味浓,微苦,茶汤有厚度。

30S 100℃

第3泡 :汤色橙红,明亮,浓而明亮,香气纯正,松烟香、焦糖香高扬,滋味茶汤厚度继续增加,喉口无涩感,还是比较润滑的。

30S 100℃

第4泡 :汤色橙红稍浅,热闻是陈香和焦糖香明显,稍冷时闻有非常明显的好闻的甜香,滋味厚,甘醇,润滑,表现越来越好了。

40S 100℃

第5泡 :汤色橙红,较上一泡稍浅,陈香和焦糖香,后味有甜香,滋味润滑、醇而厚。

叶底
叶底棕褐色且油亮,柔软,原料级别嫩,有切碎过,所以大小非常均匀,挤压后略有泥感。
茶品详情展开

品牌简介

雅安市蔡龙茶厂地处周公山下美丽的雨城区南郊乡,是生产边销藏茶的中型私营企业。成立于1992年,注册资金300万元,建设占地10余亩,厂房建筑面积5000余平方米,拥有先进的边销茶生产设备、检验仪器、精湛的制茶工艺和生产流水线。

该厂先后被四川省质量管理协会、四川省工商局评为“示范企业”和“四川省市场知名品牌”,被雅安市质量技术监督局、雅安市工商局、雅安市信用联社授予“产品放心企业”、“重合同守信用企业”以及金融助推工程示范单位。

品牌、产品荣誉

该厂边销茶生产历史悠久,品质上乘。所生产的“德仁牌”金尖茶、康砖茶、精制盒装茶等系列产品,畅销四川的甘孜、阿坝、凉山以及西藏、青海、甘肃、云南的部分民族地区,深受民族同胞的欢迎和喜爱。

产品介绍

雅安藏茶历史悠久,产于雅安,被誉为“西北少数民族生命之茶”。从古到今,按历史时期和各地风俗不同又称为大茶、马茶、乌茶、黑茶、粗茶等。雅安藏茶属典型黑茶,品质纯正的藏茶外形上颜色为深褐色、质地均匀、香气纯正,汤色一出来程淡黄红,继而转为透红,随热气上扬,徐香不断,口感甘甜,不涩不苦,吞咽滑爽。
茶品评价13人评价

综合评分

8.8
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产品基本信息

品牌:德仁牌

茶类:黑茶,藏茶

茶树品种:川小种

产区:四川

生产时间:2013年

参考价格:100元

其他分类:大宗茶

包装:普通装

等级:特级

保质期:适宜条件下可长久保存

规格:120g

生产许可证:QS511814010112

执行标准:GB/T9833.7-2002

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