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阿里山金萱[王德传] 推荐指数: 茶语评分:8.9
总评:
干茶:干茶壮结,尚,尚油。汤色:汤色整体明亮度较好,随着内含物质的浸出由透亮转至明亮,汤色类型由黄绿到绿黄再到金黄色变化。气味:茶香明显,一嗅即得,第一泡有淡雅花香明显,柔和,尚持久。滋味:滋味总体,汤质滋腻顺滑。:肥硕,尚油。
该品类的标准茶,可体会该品种该地域的标准香。
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干茶
细节干茶
准备冲泡

茶样:7g

茶具:紫砂壶、玻璃公道杯、白瓷品茗杯、茶船、茶荷、茶巾、茶艺六用、随手泡、茶杯托、电子秤。

用水:茶语专用水

冲泡
5S 100℃

第1泡 :茶汤黄绿,透亮。入口甜爽,较顺滑,有活性。

10S 100℃

第2泡 :汤色绿黄,透亮;入口汤水饱有满度,汤质细柔,滋味微涩。

10S 100℃

第3泡 :汤色绿黄,明亮,汤质细柔香气轻柔,带花香。

10S 100℃

第4泡 :汤色黄,且明亮度高;汤水香气柔和,汤质醇和,有回甘。

10S 100℃

第5泡 :汤色浅绿黄,微微涩,其后回甘明显。

15S 100℃

第6泡 :汤色黄明,汤质细柔平和,饱满度有所减低。

15S 100℃

第7泡 :汤色金黄亮,汤质开始薄。

细节汤色

叶底
叶底呈一芽二三叶,肥硕,油润,亮洁。
茶品详情展开

品牌简介

王德传茶庄是来自台湾的百年精品老店,创建于1864年(清同治年间)。茶庄精选各茶区的顶尖茶叶,再根据茶叶特性,进行独特烘焙技艺。茶庄一直致力将古老的茶文化与快节奏的生活方式相接轨,提倡优雅自在、舒适宁静的生活型态,提倡“新茶生活风格”。

产品介绍

台茶十二号,别名金萱,用它所制造的包种茶具有独特的香味,全省各茶区均有种植。这款演绎高海拔金萱乌龙品质特色。
茶品评价10人评价

综合评分

8.7
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产品基本信息

品牌:王德传

茶类:乌龙

产区:台湾

生产时间:2013年

包装:普通装

等级:无

保质期:24个月

规格:300g

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