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东方美人茶[吴裕泰] 推荐指数: 茶语评分:8.6
总评:
干茶:干茶条索粗壮,稍稍带有金色毫毛。汤色:汤色橙红,透明度高,十分漂亮。气味:杯底香明显,茶汤中蜜糖香满,不持久,叶底香气显示烘焙过度。滋味:滋味前两泡醇和,甜度好,耐泡度欠缺。叶底叶底红褐,较匀整,稍有碎末,用料较粗老。
外形是东方美人特殊的五色,工艺,原料皆到恰到好处,造就了这款蜜糖香,甜香,焦糖香混合的东方美人茶。
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干茶
细节干茶
准备冲泡

茶样:7g

茶具:紫砂壶、玻璃公道杯、白瓷品茗杯、茶船、茶荷、茶巾、茶艺六用、随手泡、茶杯托、电子秤。

用水:茶语专用水

冲泡
20S 100℃

第1泡 :茶汤为淡金黄色,香气中有蜜香,花香,带熟闷气,滋味甜醇。

20S 100℃

第2泡 :茶汤金黄明亮,香气中蜜香,甜香混合,带熟闷气。滋味甜润,略有苦涩。

30S 100℃

第3泡 :茶汤金黄,香气中蜜香,甜香,焦糖香混合,滋味涩醇正,有涩味。

40S 100℃

第4泡 :茶汤金黄色,香气蜜香减弱,滋味明显单薄。

60S 100℃

第5泡 :茶汤淡金色,香气明显清淡,茶汤滋味明显单薄。

叶底
叶底老嫩不一,花色均匀,有嫩芽,有弹性。
茶品详情展开

品牌简介

吴裕泰始创于1887年,吴裕泰茶叶股份有限公司总部位于北京市东城区东四北大街44号。公司由吴裕泰茶栈、吴裕泰茶庄演变、发展而来,至今已有118年的历史。

公司主营茶叶、茶制品、茶衍生品的生产、加工、拼配、分装、配送、批发与零售等。以销售自拼茉莉花茶为主要特色,其特点是:"香气鲜灵持久,滋味醇厚回甘,汤色清澈明亮,耐泡",被消费者亲切地称为"裕泰香"。吴裕泰牌的茉莉牡丹绣球、茉莉雪针、莲峰翠芽等8个品种曾连续三年获国际名茶评比会金奖,并获日本、韩国评茶会名茶金奖。

经过百余年的发展,吴裕泰已经成为拥有百余家连锁店,一个配送中心,一个茶文化陈列馆,一个茶艺表演队和两个茶馆,年销售额超过亿元的中型连锁经营企业,是京城著名的中华老字号,在国内同行业具有较高知名度。

品牌、产品荣誉

2010年,吴裕泰为上海世博特许商品生产商和零售商;

2011年,吴裕泰的“茉莉花茶制作技艺”入选国家级非物质文化遗产;

2012年,吴裕泰荣获“中国茶行业最具影响力老字号品牌” 荣誉。

产品介绍

东方美人茶是台湾独有的名茶,又名膨风茶,又因其茶芽白毫显著,又名为白毫乌龙茶,是半发酵青茶中,发酵程度最重的茶品。这款茶一般的发酵度为60%,有些则多达75-85%。品质接近于红茶,香气为独特花果蜜香混合。
茶品评价21人评价

综合评分

8.7
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产品基本信息

品牌:吴裕泰

茶类:乌龙,单丛

产区:台湾

生产时间:2013年

包装:普通装

等级:特级

保质期:24个月

规格:500g

生产许可证:QS112114010003

执行标准:Q/DQWYT0004

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