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铁观音[阿珍名茶] 推荐指数: 茶语评分:6.4
总评:
干茶:颗粒型,较紧结、尚重实。色泽呈绿油,略有砂绿,较匀整。与高档铁观音较为接近。汤色:汤色呈黄绿色,清澈明亮。气味:香气总体较为浓郁,清香持久,略显花香,音韵尚明。滋味:滋味总体较为淡薄,较为醇和,音韵尚明,第三泡开始滋味更为淡薄,第四泡后没有再冲泡的必要,不耐泡。叶底叶底尚软亮,呈青绿色。略有红边,较为肥厚。
香气优于滋味的一款铁观音
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干茶
细节干茶
准备冲泡

茶样:7g

茶具:紫砂壶、玻璃公道杯、白瓷品茗杯、茶船、茶荷、茶巾、茶艺六用、随手泡、茶杯托、电子秤。

用水:茶语专用水

冲泡
30S 100℃

第1泡 :汤色呈黄绿色,清澈明亮。香气较为浓郁,清香持久,略显花香。滋味醇和,音韵较微,略显淡薄。

30S 100℃

第2泡 :汤色呈黄绿色,清澈明亮。香气仍然浓郁,清香略带花。滋味仍较醇和,音韵尚明,略显淡薄。

30S 100℃

第3泡 :汤色呈黄绿色,清澈明亮。香气尚为浓郁,尚清高持久,花香较弱。滋味尚为醇和,音韵尚明,微显淡薄。

30S 100℃

第4泡 :汤色呈黄绿色,清澈明亮。香气尚为浓郁,尚清高持久,花香较弱。滋味淡薄,没有冲泡的必要。

细节汤色

叶底
叶底尚软亮,呈青绿色。略有红边,较为肥厚。
茶品详情展开

品牌简介

描述

产品介绍

铁观音茶,产于福建省泉州市安溪县,发明于1725—1735年,属于乌龙茶类,是中国十大名茶之一。介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,铁观音独具“观音韵”,清香雅韵。铁观音是乌龙茶的极品,其品质特征是:茶条卷曲,肥壮圆结,沉重匀整,色泽砂绿,整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,回甘悠久,俗称有“音韵”。铁观音茶香高而持久,可谓“七泡有余香”。
茶品评价6人评价

综合评分

7.5
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产品基本信息

品牌:阿珍名茶

茶类:乌龙

产区:福建

生产时间:2013年

包装:普通装

等级:一级

规格:500g

生产许可证:QS350514011460

执行标准:GB/T19598-2006

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