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百年矮脚乌龙茶[彬杰] 推荐指数: 茶语评分:5.9
总评:
干茶:条索较为壮实,叶端弯曲,形似蜻蜓头。色泽呈乌褐色,尚为油。有少量细梗,尚匀整。汤色:汤色总体呈橙黄色,但明亮度不够。高品质矮脚乌龙汤色应该是金黄色。气味:香气以高火香为主,且第三泡开始下降,持久度不够。没有高品质矮脚乌龙的蜜桃香。滋味:滋味总体较为醇厚,且整体岩韵尚明,第三泡开始滋味淡薄,第四泡后没有再冲泡的必要,不算耐泡。叶底叶底呈古铜色稍深,手触较软,较为明亮。但没有红边。
滋味整体尚属醇厚,岩韵略显。但是香气没有高品质矮脚乌龙的蜜桃香,以高火香为主。不耐泡。是没有特别优势的一款乌龙茶。
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干茶
细节干茶
准备冲泡

茶样:7g

茶具:紫砂壶、玻璃公道杯、白瓷品茗杯、茶船、茶荷、茶巾、茶艺六用、随手泡、茶杯托、电子秤。

用水:茶语专用水

冲泡
30S 100℃

第1泡 :汤色橙黄,清澈较为明亮。香气浓郁,且带有高火香,没有高品质矮脚乌龙的蜜桃香。滋味较为醇厚甘爽,岩韵尚明,没有回甘。

30S 100℃

第2泡 :汤色橙黄,清澈较为明亮。香气仍然浓郁,略带有高火香,没有高品质矮脚乌龙的蜜桃香。滋味较为醇厚,岩韵尚明。

30S 100℃

第3泡 :汤色橙黄,清澈较为明亮。香气略微降低,尚为浓郁,但高火香仍旧保持不变,没有高品质矮脚乌龙的蜜桃香。滋味微感淡薄,但尚属醇和,岩韵尚明。

30S 100℃

第4泡 :汤色变淡,为橙黄稍浅,清澈较为明亮。香气继续降级,火香稍退,没有高品质矮脚乌龙的蜜桃香。滋味淡薄,没有冲泡的必要。

细节汤色

叶底
叶底呈古铜色稍深,手触较软,较为明亮。但没有红边。
茶品详情展开

品牌简介

描述

产品介绍

矮脚乌龙系灌木型,分枝部位低,从地面即开始分枝,分枝角度大,树姿开张,长势较旺。原茶制成乌龙茶,外形条索细紧重实、叶端扭曲,色泽褐绿润(乌润),内质香气清高幽长,似蜜桃香,滋味古朴醇厚,汤色清沏呈金黄色。泡十水以上。品质优良,为不可多得之精品。
茶品评价3人评价

综合评分

6.2
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产品基本信息

品牌:彬杰

茶类:乌龙

产区:福建

生产时间:2013年

包装:普通装

等级:特级

保质期:36个月

规格:500g

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