茶语网 > 茶评 > 万年湾红茶(2018)
万年湾红茶(2018)[万年湾] 推荐指数: 茶语评分:8.4
总评:
颗粒的造型有特点,工艺不够成熟,协调度一般的红茶。 作为常见工夫红条茶,一款颗粒型的红茶,也着实惹眼。只是包揉中,茶叶发酵略有不足,有青气,同时带来滋味上微弱的酸味。除此之外,红茶的香气特征还是明显,清甜香,滋味有一定浓度,清甜味也顺口。
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干茶
干茶呈颗粒型,紧结重实,大小不匀,色泽乌黑较润,带有黄片,夹有杂质,匀整度普通。
准备冲泡

茶样:3g

茶具:盖碗、玻璃公道杯、白瓷品茗杯、茶船、茶荷、茶巾、茶艺六用、随手泡、茶杯托、电子秤。

用水:茶语专用水

冲泡
10S 90℃

第1泡 :汤色浅橙黄,明亮度较高;茶香嫩甜,略有青味;茶汤滋味清甜顺口,浓度一般,稍有涩感,化开较快,饮后两颊有生津,有回甘。

20S 90℃

第2泡 :汤色橙黄稍深,明亮度较高;茶香甜,略有薯甜香,略有青花香气;茶汤浓度一般,滋味有较为明显的薯甜味,微微有酸味,入口涩感明显,化开较快,饮后生津快,有回甘。

30S 100℃

第3泡 :汤色橙黄,明亮度高;有红薯香,稍有甜,略有青味;茶汤较浓,厚度一般,滋味甜度下降,入口涩感明显,化开稍慢,饮后有回甘生津。

50S 100℃

第5泡 :汤色橙黄,透亮度高;香气甜,略有青味;整体滋味清淡,略有甜味,入口稍有涩,有回甘生津。

叶底
叶色青褐,略有红,叶质鲜活较硬,一芽二叶为主,整体匀整度一般。
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产品介绍

茶品评价4人评价

综合评分

6.9
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产品基本信息

品牌:万年湾

茶类:红茶

产区:浙江

生产时间:2018年

参考价格:30元

包装:普通装

保质期:18个月

规格:50g

生产许可证:SC11433062100043

执行标准:GB/T14456.1

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