茶语网 > 茶评 > 二级洞庭山碧螺春(2018)
二级洞庭山碧螺春(2018)[碧水缘] 推荐指数: 茶语评分:8.6
总评:
选料娇嫩,纯净度略欠缺的碧螺春。 茶叶香气初始略有异杂味,但冲泡之后消散很快,茶汤有浓郁的炒豆香,后续是清香,整体留香较为持久。茶汤的滋味较浓,给人的感觉是顺口、甜和,较为爽滑,汤中的涩感反而增添了几分饱满度,饮后有持续的生津,有回甘。
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干茶
干茶条索紧细,色泽翠绿披毫,尚润,整体较匀整,稍有毫香。
准备冲泡

茶样:3g

茶具:玻璃杯、玻璃公道杯、称量器、茶巾、水方、随手泡。

用水:茶语专用水

冲泡
10S 90℃

第1泡 :汤色浅黄绿,汤中有毫,明亮度较高;茶汤香气略有异杂,有较为明显的炒豆香;茶汤顺口,滋味甜和,略有酸感,茶汤爽滑,饮后生津快,有回甘。

20S 90℃

第2泡 :汤色黄绿,汤中毫毛丰富,明亮度较高;茶汤中炒豆香明显,异杂味消散;整体滋味较浓,有甜味,夹有酸味,汤有一定厚度,舌面涩感明显,化开快,饮后生津持续,有回甘。

30S 100℃

第3泡 :汤色黄绿,明亮度高;茶汤炒豆香为主,有清香;茶汤滋味较浓,入口有甜味,舌面稍有涩感,能快速化开,饮后生津快而持久,有回甘。

50S 100℃

第5泡 :汤色浅黄绿,明亮度高;茶汤清香为主;滋味清甜顺口,入口微微有涩,化开快,有回甘生津。

叶底
叶色黄绿,叶质柔软,有红变叶,焦红边,带有鱼叶,一芽二叶初展为主,芽叶有分离,匀整度一般。
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产品介绍

茶品评价4人评价

综合评分

7.6
  • 茶语评分:
    8.6
  • 专家评分:
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产品基本信息

品牌:碧水缘

茶类:绿茶

产区:江苏

生产时间:2018年

参考价格:85元

包装:普通装

等级:二级

保质期:12个月

规格:50g

生产许可证:SC11432050601290

执行标准:GB/T18957

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