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古丈春尖(2018)[壹人壹] 推荐指数: 茶语评分:8.5
总评:
一款滋味鲜爽,甘甜苦涩并存的绿茶。 其实这款茶整体风格不算突出,没大毛病,优点也不突出。香气鲜度高,带煮玉米甜香,以豆香为主,前半段微带花香,后半段则转为生板栗香为主。茶汤鲜度好,清甜爽口,有苦涩,涩随冲泡次数而增强。喝完回甘生津强烈持久,略有清凉感。
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干茶
条索细直,较紧实。整体颜色墨绿偏黄,部分有显著白毫。大致比较匀齐,细看有少量细碎叶。干嗅有清香。
准备冲泡

茶样:3g

茶具:玻璃杯、玻璃公道杯、称量器、茶巾、水方、随手泡。

用水:茶语专用水

冲泡
10S 90℃

第1泡 :浅黄绿色,有白毫悬浮汤内。鲜爽的豆香带点花香和玉米水的甜香,但略带点生。汤内含香,入口鲜味显,汤较厚,不过舌根微苦,化得略慢。回甘生津明显。

10S 90℃

第2泡 :汤色变深,仍有白毫悬浮。豆香略生,隐约有花香。茶汤厚度增强,入口是煮玉米水的清甜和豆香,舌根仍有苦。回甘生津强,呼吸间略有清凉。

15S 100℃

第3泡 :汤色变浅,有白毫。香气变弱,转为生板栗香,带青豆香,入汤。茶汤也变薄,鲜度、协调感略降,喝完口内回甘生津持久,舌面清凉显,不过有涩。

25S 100℃

第4泡 :汤色明显变浅。很淡的生板栗香、豆香,茶汤淡,涩味增加。

叶底
叶底看,芽叶多分离,带有嫩茎,整体呈黄绿色,叶质柔韧。
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产品介绍

茶品评价16人评价

综合评分

8.5
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产品基本信息

品牌:壹人壹

茶类:绿茶

产区:湖南

生产时间:2018年

参考价格:198元

包装:普通装

保质期:18个月

规格:200g

生产许可证:QS430114010420

执行标准:GB/T14456.1-2008

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