茶语网 > 茶评 > 明前特二级碧螺春(2018)
明前特二级碧螺春(2018)[三万昌] 推荐指数: 茶语评分:8.5
总评:
一款选料粗糙,工艺有缺陷的碧螺春。 茶汤冲泡一股糊味,并且带入口腔,带来很差的口感体验。茶汤香气带有炒豆香,口感厚实度一般,鲜度普通,作为一款绿茶而言是有欠缺的,饮后回甘生津普通,整体而言是一款普通的碧螺春。
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干茶
干茶色泽褐绿夹银白芽心,表面披有白毫,条索紧细,稍有碎末,带有单片叶子,整体匀整度一般。
准备冲泡

茶样:3g

茶具:玻璃杯、玻璃公道杯、称量器、茶巾、水方、随手泡。

用水:茶语专用水

冲泡
10S 90℃

第1泡 :汤色浅黄绿,汤中有毫毛浮动,明亮度较高;香气有甜香,有轻微的糊味;茶汤入口有糊味,较鲜,顺口,滋味甜顺,饮后生津快速,有回甘。

10S 90℃

第2泡 :汤色黄绿,汤中毫毛丰富,有毫浑,明亮度一般;汤中糊味明显,带有炒豆香;茶汤厚度一般,入口有糊味,滋味甜和,鲜度下降,微微有涩感,化开快,有回甘生津。

30S 100℃

第3泡 :汤色黄绿,带有白毫,较明亮;炒豆香明显,茶汤的糊味依旧有,滋味平顺,涩感明显,化开稍慢,饮后有生津,回甘一般。

60S 100℃

第5泡 :汤色浅黄绿,较明亮;茶汤香气低,有清香;滋味平淡,有涩感,化开较慢,稍有回甘生津。

叶底
原料等级差,一芽一二叶为主,叶色黄绿,叶质柔软,带有红蒂,叶片红斑,有虫点,整体匀整度普通。
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产品介绍

茶品评价7人评价

综合评分

8.7
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产品基本信息

品牌:三万昌

茶类:绿茶

产区:江苏

生产时间:2018年

参考价格:228元

包装:普通装

等级:特二级

保质期:18个月

规格:50g

生产许可证:SC11432050600289

执行标准:GB/T18957-2008

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