茶语网 > 茶评 > 特级明前西湖龙井(2018)
特级明前西湖龙井(2018)[西湖牌] 推荐指数: 茶语评分:8.7
总评:
口感清爽鲜甜,一抹清新的绿茶。 茶汤比较细润,入口就是鲜甜爽口,茶汤内能感知到嫩栗香、后期有鲜豆香,令人舒适。喝完口内生津回甘带点清凉。不足时头泡有点火味,叶底也见少量焦斑。
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干茶
扁平细长的外形均匀一致,糙米黄中带点绿,有光泽,整体外形比较漂亮。
准备冲泡

茶样:3g

茶具:玻璃杯、玻璃公道杯、称量器、茶巾、水方、随手泡。

用水:茶语专用水

冲泡
10S 90℃

第1泡 :汤色浅黄绿,明亮。明显的栗香带甜香中夹了点火味。茶汤含栗香,入口甜滑带鲜爽,喝完留甜。

10S 90℃

第2泡 :汤色略变深。香气浓,嫩栗香中透着甜香。茶汤厚滑含香,整体甜度增加,但喝完舌面微涩,缓慢生津,口内甜味持续,带点清凉。

15S 90℃

第3泡 :浅黄绿的汤色,鲜爽的甜栗香变淡了些,带点鲜豆香。茶汤厚度也降了点,变得更清爽,喝完回甘生津比较舒适。

40S 100℃

第5泡 :汤色明显变淡。出水味。

叶底
叶底均匀好看。叶片柔软肥嫩,以一芽二叶为主,整体黄绿有光泽。揉捏茶叶有黏手感,果胶比较丰富。不足是少量茶有焦斑。
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产品介绍

茶品评价10人评价

综合评分

8.6
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产品基本信息

品牌:西湖牌

茶类:绿茶,龙井

茶树品种:无

产区:浙江

生产时间:2018年

参考价格:598元

其他分类:大宗茶

包装:普通装

等级:特级

保质期:12个月

规格:100g

生产许可证:SC11433010408334

执行标准:Q/HZC1226S

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