茶语网 > 茶评 > 特级马头岩肉桂(2017)
特级马头岩肉桂(2017)[华闽] 推荐指数: 茶语评分:9.0
总评:
品质颇好的一款岩茶。 前期焙火香,蜜、果香以及辛香融为一体,后期转为比较明显的木质丛味;茶汤甜润度颇好,饮用后舌面有轻微涩感,能快速化开,回甘生津持久。
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干茶
干茶条索较细,色泽乌黑带红,茶叶叶梗棕红色,叶面乌黑微起霜,叶背面是深棕红色,干茶带有红色茶梗,闻气味有炭焙味和花香,香气持久。干茶较均匀,干净无杂物。
准备冲泡

茶样:7g

茶具:紫砂壶、玻璃公道杯、白瓷品茗杯、茶船、茶荷、茶巾、茶艺六用、随手泡、茶杯托、电子秤。

用水:茶语专用水

冲泡
10S 100℃

第1泡 :茶汤浅橙红、清澈、明亮,茶汤入口先感受到甜,有带类似桂花的花香和较淡的辛香,接着滋味带有淡淡的鲜,有回甘较弱,杯底有淡淡的甜香和奶香。

10S 100℃

第2泡 :茶汤浅橙红,茶汤入口是较浓郁的炭焙味和辛香味,紧接着而来的是一股类似桂花的花香,茶汤甜而淡,吞咽过后口腔中有较淡的焦糖的香气,舌面有粗糙感。

10S 100℃

第3泡 :茶汤浅橙红、清澈、明亮,茶汤炭焙味减弱,花香和甜香更为突出,茶汤中有类似于中药的香气,但香气较低,茶汤汤感较粗,饮用后舌面有涩感,但涩感较弱能化开。

20S 100℃

第4泡 :茶汤浅橙黄、清澈、明亮,有炭焙味,感觉到有类似木质丛类的气味,茶汤较淡,有甜味,花香明显,花香集中在舌根和口腔后半段。

20S 100℃

第6泡 :茶汤浅橙黄、清澈、明亮,滋味淡薄,香气较高。

叶底
叶底乌黑带棕红色、绿褐色,叶片较硬,比较断碎,叶片伸展性不好,叶片扭曲,干净无杂物,闻到叶底仍然带有炭焙味和花香,杯底略带甜香和奶香。
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产品介绍

茶品评价17人评价

综合评分

8.9
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产品基本信息

品牌:华闽

茶类:乌龙

产区:福建

生产时间:2017年

参考价格:198元

包装:普通装

保质期:36个月

规格:120g

生产许可证:SC11435078200089

执行标准:GB/T18745-2006

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