茶语网 > 茶评 > 英德红茶(英红九号)(2017)
英德红茶(英红九号)(2017)[鸿雁] 推荐指数: 茶语评分:8.9
总评:
茶叶香气高爽持久,舒适怡人,果甜明显,带有花香。茶汤滋味浓厚,顺滑爽口,有鲜活感,入口微有涩,化开快速,生津好,有回甘。
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干茶
条索较粗,还算重实,卷曲,色泽乌褐带黄,显金毫。尚且匀整。干茶有幽雅的栀子花香。
准备冲泡

茶样:3g

茶具:盖碗、玻璃公道杯、白瓷品茗杯、茶船、茶荷、茶巾、茶艺六用、随手泡、茶杯托、电子秤。

用水:茶语专用水

冲泡
10S 100℃

第1泡 :汤色橙黄,明亮。香气为甜果香,高扬,幽雅。滋味浓厚,清凉,水中带香。

10S 100℃

第2泡 :汤色橙黄,明亮,有金圈。花香中带高扬的熟果香,冷嗅为果脯香,品种香明显。滋味甜润,清凉,有回甘。

10S 100℃

第3泡 :汤色橙红,明亮,有金圈。令人愉悦的甜果香,香高持久。滋味浓厚,甜度下降,茶味凸显,微微有苦涩。

20S 100℃

第4泡 :茶汤橙红,较上一泡色泽进一步加深。香气明显下降,冷嗅中带熟闷味。滋味厚实饱满,回味中有大叶种茶树的浓厚质感。

40S 100℃

第6泡 :茶汤橙黄,明亮。香气为熟闷的甜香。茶汤滋味平和,无需再泡。

叶底
叶底颜色铜红,油亮有光泽,均匀。大叶种茶芽,芽头肥壮,叶形完整舒展,有一定硬度。
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产品介绍

茶品评价5人评价

综合评分

9.0
  • 茶语评分:
    8.9
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    8.9
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产品基本信息

品牌:鸿雁

茶类:红茶,英德红茶

产区:广东

生产时间:2017年

参考价格:180元

包装:普通装

保质期:18个月

规格:150g

生产许可证:SC11444188100484

执行标准:DB44/T300

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