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紫笋茶(2017)[知香在来] 推荐指数: 茶语评分:8.3
总评:
作为一款小叶种绿茶,不耐泡的特点在其身上尽显无余。总体来说,茶汤的醇厚度和鲜爽度都有些欠佳,好在豆香比较高扬,生津回甘也十分不错。
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干茶
干茶一芽一叶、一芽两叶居多,色泽黄绿,有明显的独立茶梗。
准备冲泡

茶样:3g

茶具:玻璃杯、玻璃公道杯、称量器、茶巾、水方、随手泡。

用水:茶语专用水

冲泡
10S 100℃

第1泡 :茶汤黄绿,清浅明亮。茶汤入口甘甜,豆香浓郁。

20S 100℃

第2泡 :茶汤黄绿明亮。茶味加重,茶汤较为厚,有苦涩味,生津回甘,豆香浓。

30S 100℃

第3泡 :汤色黄绿明亮。茶汤厚略有增加,苦涩味加重,生津回甘愈加强烈,汤里含香。

40S 100℃

第4泡 :茶汤黄绿明亮,茶味退减,出现水味,依旧有苦涩,生津回甘,香气降低。

叶底
茶叶黄绿、一芽一叶和一芽二叶为主,茶梗明显,较为匀整。
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产品介绍

茶品评价21人评价

综合评分

8.5
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产品基本信息

品牌:知香在来

茶类:绿茶

产区:浙江

生产时间:2017年

参考价格:52元

包装:普通装

规格:40g

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