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精品水仙(2016)[三千界] 推荐指数: 茶语评分:8.7
总评:
风格柔和,适口度颇好的一款水仙 香气干净,前期以比较明显的香辛料气息,后期转为干净糯香和隐隐的花香。 茶汤甜滑爽口,略有涩感和少量果酸,涩感容易化开。
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干茶
外形色泽褐黑,条索比较粗壮,叶片大小基本均匀一致,干茶热闻带淡淡火香,有少量断碎叶片。
准备冲泡

茶样:7g

茶具:紫砂壶、玻璃公道杯、白瓷品茗杯、茶船、茶荷、茶巾、茶艺六用、随手泡、茶杯托、电子秤。

用水:茶语专用水

冲泡
10S 100℃

第1泡 :汤色橙黄偏褐,油润度高,明亮度较高。闻起来是火香中夹带奶甜香,回味隐隐有香辛料气息。茶汤入口甜润、爽口,饮后立刻生津。

10S 100℃

第2泡 :汤色橙黄,明亮。香气以比较浅的焙火香为主,夹带一点点乳甜香和香辛料气息,口中留香明显。茶汤甜滑适口,饮后生津徐徐,回味稍带一点点果酸,甜度在口中保持时间颇久。

10S 100℃

第3泡 :汤色转浅橙红,明亮度高。香气几乎无明显变化。汤感柔和且爽口,有轻微的涩感和少量果酸,涩感容易化开,香气延伸到口腔后段,舌面的回甜生津持久且明显,杯底带奶香。

30S 100℃

第5泡 :茶汤浓度有所下降,香气转橙黄。香辛料的气息有所减弱,回味开始出现糯香和隐隐花香,留于口腔。茶汤甜顺。舌面稍有涩感但消散快,生津持续不断。

60S 100℃

第8泡 :茶汤糯甜,微涩,生津持续,回味隐隐有花甜香气,无需继续冲泡。

叶底
叶底色泽绿褐夹带少量棕色。多数叶片叶质较厚,柔软,有少量断碎叶片,叶底带比较干净的糯香,比较匀整。
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产品介绍

茶品评价4人评价

综合评分

8.9
  • 茶语评分:
    8.7
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产品基本信息

品牌:三千界

茶类:乌龙,水仙

产区:福建

生产时间:2016年

参考价格:400元

包装:普通装

规格:128g

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