茶语网 > 茶评 > 茉莉银针(2016)
茉莉银针(2016)[二三两] 推荐指数: 茶语评分:9.3
总评:
一款选料精制,精心制作且不可多得的茉莉花茶。 打开茶袋,就已被清晰而高扬的茉莉花香所吸引。冲泡出汤,茶汤看似清浅,实则饱满丰富。带有的茉莉花香鲜灵,浓郁,并且有很长的持久度。品饮口感十分舒服,茶汤入口,整个人都清新快活起来,犹如置身花田,滋味柔和爽口,有很高的鲜爽度,饮后口腔甜润,能体会到“冰糖甜”感,蔓延至鼻息都有长久的清凉感,虽有涩感,完全不影响茶汤的整个协调性。
  • 茶语排行:13
  • 茶语分类排行:1
  • 综合评分排行:24
  • 热搜排行:71
干茶
干茶芽头制作,色泽黄绿,芽头肥壮,满披白毫,有个别芽头夹有鱼叶,带有少许黄色茉莉花,匀整度高。干闻有舒适的茉莉花香。
准备冲泡

茶样:3g

茶具:盖碗、玻璃公道杯、白瓷品茗杯、茶船、茶荷、茶巾、茶艺六用、随手泡、茶杯托、电子秤。

用水:茶语专用水

冲泡
10S 90℃

第1泡 :汤色清浅,近水色,有些许白毫,明亮;茉莉花香鲜活、清扬,清新淡雅,略有毫香,香融于茶汤;茶汤柔和绵软,顺滑,入口便落入喉底,滋味鲜活爽口,带有甜味,饮后生津满口,如泉水般浸出,有回甘。

20S 90℃

第2泡 :汤色浅黄绿,汤中白毫浮动,明亮度高;茉莉花香鲜灵,开盖即扑鼻而来;滋味鲜活爽口,入口顺滑,甜润,饮后鼻息有清凉,有持续的生津,很强的回甘。

30S 100℃

第3泡 :汤色浅黄绿,略有白毫,油亮;茉莉花香鲜灵,浓郁;汤感稠厚,入口鲜活,甜润,齿间略有涩感,能很快化开,生津快速,有回甘,鼻息有清凉之感。

50S 100℃

第5泡 :汤色黄绿,较油,透亮;茉莉花香依旧鲜浓,带有舒适的甜香,香入茶汤;茶汤有厚度,滋味甜润,饮后舌面略有涩感,能很快化开,有回甘生津。

60S 100℃

第6泡 :汤色浅黄绿,透亮;茉莉花香浓度降低,但花香清晰可闻,有甜香;茶汤柔顺,滋味鲜活,饮后有冰糖甜感,稍有涩,化开快,有回甘生津。

90S 100℃

第8泡 :汤色浅黄绿,透亮;花香较低,但依旧可闻;滋味柔和,带有冰糖甜感,有连绵的回甘,有生津。可继续冲泡,杯底留香持久。

叶底
叶色黄绿,鲜活油亮,芽头肥壮,饱满,芽头略有焦红边,有少许鱼叶,夹有少量花梗,匀整度高。
茶品详情展开

品牌简介

二三两是一家专注于高品级福建茶的小品牌,产品有高品质的福鼎白茶,闽红,福建绿茶等。量少而精。

产品介绍

茶品评价59人评价

综合评分

9.2
  • 茶语评分:
    9.3
  • 专家评分:
    9.2
  • 达人评分:
    9.4
  • 用户评分:
    9.0
我来评鉴
评分
展开
评价
  • 茉莉银针(2016)
  • 茉莉银针(2016)
  • 茉莉银针(2016)
  • 茉莉银针(2016)
产品基本信息

品牌:二三两

茶类:花茶,茉莉花茶

产区:福建

生产时间:2016年

参考价格:450元

包装:普通装

规格:50g

返回手机版