茶语网 > 茶评 > 论道·清香型铁观音(2016)
论道·清香型铁观音(2016)[研传] 推荐指数: 茶语评分:9.0
总评:
这是一款加工细腻,令人意犹未尽的铁观音。 其香层次丰富,兰花香浓郁高长,齿颊留香,持久性好。茶汤顺滑,厚度好,甘甜鲜爽俱佳,回甘生津较好。整体稳定性好,耐泡度高。 总体风格柔和,以香高味醇为特点,对于口感清淡细腻的人来说应是上佳之选。
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干茶
干茶色泽砂绿,油润,颗粒饱满重实,紧结匀整。
准备冲泡

茶样:7g

茶具:紫砂壶、玻璃公道杯、白瓷品茗杯、茶船、茶荷、茶巾、茶艺六用、随手泡、茶杯托、电子秤。

用水:茶语专用水

冲泡
10S 100℃

第1泡 :汤色清绿明亮;香气清幽,以清香为主,兰花香初显;滋味入口顺滑,清爽。

10S 100℃

第2泡 :汤色浅黄绿明亮;兰花香浓郁悠长,杯底留香,冷嗅有余香;入口顺滑,滋味清爽饱满,有细细密密的回甘。

10S 100℃

第3泡 :汤色黄绿明亮;兰花香浓郁,高长;滋味饱满,茶汤鲜爽生津,厚度好,回甘快而明显,茶香入水,齿颊生香。

20S 100℃

第5泡 :汤色黄绿明亮;兰花香馥郁灵动,层次丰富;入口饱满,滋味鲜爽,舌尖及两侧甘甜而生津,回甘强烈持久,水香浓郁,唇齿留香。数分钟后口中仍留余香余味。

30S 100℃

第7泡 :汤色浅黄绿明亮;花香依然清幽,滋味甜柔,有回甘生津,回味较久,可继续冲泡。

叶底
叶底黄绿,肥厚软亮,韧度好,叶底有余香。
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产品介绍

茶品评价8人评价

综合评分

9.1
  • 茶语评分:
    9.0
  • 专家评分:
    9.5
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    8.9
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产品基本信息

品牌:研传

茶类:乌龙

茶树品种: 中叶种

产区:福建

生产时间:2016年

参考价格:270元

包装:普通装

保质期:12个月

规格:70g

生产许可证:QS350514012041

执行标准:GB/T30357.2-2013

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