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金肉桂(2012)[岩上岩] 推荐指数: 茶语评分:8.5
总评:
一款原料肥壮、工艺正常的岩茶。 茶叶干茶焙火香明显,开汤后肉桂香浓郁清扬、有挂杯香,茶汤滋味纯浓,也有涩感,能化开,有生津,饮后舌面显得干燥。 总体协调性好,耐泡度较好。
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干茶
条索紧结较肥壮较油润,叶端扭曲,乌褐带青,较断碎,带有茶花。干茶焙火香显露。
准备冲泡

茶样:7g

茶具:紫砂壶、玻璃公道杯、白瓷品茗杯、茶船、茶荷、茶巾、茶艺六用、随手泡、茶杯托、电子秤。

用水:茶语专用水

冲泡
10S 100℃

第1泡 :汤色橙红,明亮度较高;肉桂香气高扬;入口甜,茶汤滋味较为浓厚,饮后舌面干燥,回甘较慢。

10S 100℃

第2泡 :汤色橙红,明亮度较高;肉桂香高扬,带焙火香;入口甜,滋味厚,有涩感,能化开,有回甘生津。

20S 100℃

第4泡 :汤色橙黄,明亮度较高;肉桂香带焙火香;汤感较厚,入口甜润,带涩,化开快,有回甘生津。

30S 100℃

第5泡 :汤色橙黄,明亮度较高,肉桂香带焙火香,入口甜厚带涩。

40S 100℃

第6泡 :汤色浅橙黄,明亮度较高;香气低淡,近无;入口甜略涩,水味重。

叶底
叶底青褐肥软,有光泽,带梗。
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产品介绍

茶品评价28人评价

综合评分

8.3
  • 茶语评分:
    8.5
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产品基本信息

品牌:岩上岩

茶类:乌龙,肉桂

茶树品种:肉桂

产区:福建

生产时间:2012年

参考价格:200元

包装:普通装

保质期:36个月

规格:180g

生产许可证:QS350714010771

执行标准:CB/T2211-2008

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