茶语网 > 茶评 > 五指山红茶(2016)
五指山红茶(2016)[椰仙] 推荐指数: 茶语评分:7.4
总评:
这是一款选料偏老,工艺上存在一定缺陷的红茶。 香气带焦火味,略有辛辣味,滋味整体偏淡,汤感顺滑度和爽口度较好,涩味较弱,缺少韵味的茶。 总体协调性一般,耐冲泡度差。
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干茶
干茶色泽黑中带金毫,油润度一般。条索较紧,粗细不一,碎末含量多。
准备冲泡

茶样:3g

茶具:盖碗、玻璃公道杯、白瓷品茗杯、茶船、茶荷、茶巾、茶艺六用、随手泡、茶杯托、电子秤。

用水:茶语专用水

冲泡
10S 100℃

第1泡 :汤色橙黄,明亮度较高。香气有股焙火味和酸味。入口略带甜味,汤感顺滑,爽口度较好。

10S 100℃

第2泡 :汤色橙黄,略发暗,亮度较高。香气略带熟叶香。滋味偏淡,平和,爽口度较好。

10S 100℃

第3泡 :汤色变浅,明亮度变高。香气略带焦火味。滋味平淡,略有涩味,接近水味。

15S 100℃

第4泡 :汤色橙黄,明亮度较高。香气带辛辣味。滋味平淡,接近水味,无茶味。

叶底
叶底褐中带绿,略干硬。原料偏老,匀整度一般。发酵略过度。
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产品介绍

茶品评价6人评价

综合评分

7.9
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产品基本信息

品牌:椰仙

茶类:红茶

产区:海南

生产时间:2016年

参考价格:65元

包装:普通装

保质期:24个月

规格:100g

生产许可证:QS460014020004

执行标准:GB/T13738.2-2008

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