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金肉桂(2016)[琪明] 推荐指数: 茶语评分:8.8
总评:
一款风格特征明显、浓郁悠长,工艺独到的武夷肉桂。 茶汤入口即能感受到这款茶浓郁的火功,细细体味,火功恰到好处,不禁为这款茶的焙火工艺感到惊异:能达到这种焙火的临界点需要很深的功力。花果香始终在茶汤中显现,香气和茶汤的层次感很强,茶汤和稠厚顺滑程度也不错,回甘生津和悠长的回味令人舒服愉悦。缺点同样鲜明,较明显的涩感和酸感影响力茶汤的协调性。
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干茶
干茶乌褐较油润,稍带白霜,部分泛黄。身骨重实,略带短碎叶片,干茶带火功香和清香。
准备冲泡

茶样:7g

茶具:紫砂壶、玻璃公道杯、白瓷品茗杯、茶船、茶荷、茶巾、茶艺六用、随手泡、茶杯托、电子秤。

用水:茶语专用水

冲泡
5S 100℃

第1泡 :汤色橙红透亮;茶汤入口较柔和爽口,有甜感,汤中火功香较浓郁,带花香,带有轻微涩感,化开较快,有生津回甘。

10S 100℃

第2泡 :汤色橙红明亮;火功香减弱,花果香表现明显,茶汤稠厚,有层次和骨架,涩感增加,能够化开,回甘生津快。

10S 100℃

第3泡 :汤色橙红明亮;花果香显,留香也持久,让人身心愉悦;稍有不足的是涩味加重,酸感明显,协调度一般。

30S 100℃

第5泡 :汤色橙黄透亮;火功香基本消退,花果香轻柔,汤感依然稠滑,整体转柔,木质香在汤中显现,入口微甜、清爽,有回甘生津,回味清凉。

60S 100℃

第7泡 :汤色浅橙黄清亮;清甜花香和果香混合着木质香;茶汤入口甜柔带微苦,回甘生津稍浅。

叶底
叶底青褐,触感柔软,色泽均匀、油润度较好。
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产品介绍

茶品评价14人评价

综合评分

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产品基本信息

品牌:琪明

茶类:乌龙,肉桂

产区:福建

生产时间:2016年

参考价格:500元

包装:普通装

保质期:36个月

规格:120g

生产许可证:QS350614010067

执行标准:GB/T18745—2006

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