茶语网 > 茶评 > 金奖茉莉花茶王(散装)(2016)
金奖茉莉花茶王(散装)(2016)[吴裕泰] 推荐指数: 茶语评分:9.0
总评:
精选的原料加上精湛的工艺,让这款茉莉花茶有了很好的表现。带有茉莉花香自然舒适,鲜灵而持久,略有甜香,香融于茶汤,茶汤饱满度高,口感丰富,滋味鲜活甜润,饮后口内生津快速,有喉韵,口腔有持续的清凉感,令人愉悦。 总体协调性颇佳。
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干茶
芽头肥硕挺直,色泽银灰、褐绿相间,白毫满披,略有少量鱼叶,匀整度高。干茶带有淡淡的茉莉花香。
准备冲泡

茶样:3g

茶具:盖碗、玻璃公道杯、白瓷品茗杯、茶船、茶荷、茶巾、茶艺六用、随手泡、茶杯托、电子秤。

用水:茶语专用水

冲泡
10S 90℃

第1泡 :汤色浅金色,白毫丰富,明亮度较高;茉莉花香鲜活,清扬,香入茶汤;茶汤柔顺,滋味鲜活爽口,入口生香,回甘强,生津快速。

20S 90℃

第2泡 :汤色浅金色,白毫丰富,明亮度高;茉莉花香鲜灵,带有甜香,香入茶汤;汤感较稠,茶汤顺滑,滋味鲜活,甜润,回甘较深,生津快速。

40S 100℃

第4泡 :汤色浅金色,透明亮;茉莉花香明显,带有甜香;茶汤有厚度,滋味甜润,入口略有涩感,化开较慢,回甘至喉咙,有生津,口腔有持续的清凉感。

50S 100℃

第5泡 :汤色浅金色,透明亮;茉莉花香稍有减弱,依然清晰明显,略有甜香;滋味鲜活,带有冰糖甜味,入口稍有涩感,化开稍慢,有回甘生津。

50S 100℃

第7泡 :汤色浅金色,透明亮;花香微弱;滋味较淡,带有冰糖甜味,有回甘生津。杯底留香持久。

叶底
叶色绿黄,柔软明亮,芽头肥硕,稍有鱼叶,带有茶梗,部分叶蒂发红,匀整度较高。
茶品详情展开

品牌简介

吴裕泰始创于1887年,吴裕泰茶叶股份有限公司总部位于北京市东城区东四北大街44号。公司由吴裕泰茶栈、吴裕泰茶庄演变、发展而来,至今已有118年的历史。

公司主营茶叶、茶制品、茶衍生品的生产、加工、拼配、分装、配送、批发与零售等。以销售自拼茉莉花茶为主要特色,其特点是:"香气鲜灵持久,滋味醇厚回甘,汤色清澈明亮,耐泡",被消费者亲切地称为"裕泰香"。吴裕泰牌的茉莉牡丹绣球、茉莉雪针、莲峰翠芽等8个品种曾连续三年获国际名茶评比会金奖,并获日本、韩国评茶会名茶金奖。

经过百余年的发展,吴裕泰已经成为拥有百余家连锁店,一个配送中心,一个茶文化陈列馆,一个茶艺表演队和两个茶馆,年销售额超过亿元的中型连锁经营企业,是京城著名的中华老字号,在国内同行业具有较高知名度。

品牌、产品荣誉

2010年,吴裕泰为上海世博特许商品生产商和零售商;

2011年,吴裕泰的“茉莉花茶制作技艺”入选国家级非物质文化遗产;

2012年,吴裕泰荣获“中国茶行业最具影响力老字号品牌” 荣誉。

产品介绍

茶品评价31人评价

综合评分

9.0
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产品基本信息

品牌:吴裕泰

茶类:花茶,其他

产区:福建

生产时间:2016年

参考价格:380元

包装:普通装

保质期:18个月

规格:50g

生产许可证:QS112114010003

执行标准:GB/T22292

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