茶语网 > 茶评 > 安吉白茶特级(2016)
安吉白茶特级(2016)[西湖牌] 推荐指数: 茶语评分:9.0
总评:
这是一款让人口感惊艳的安吉白茶。带有浓郁的豆香,微带一点甜香,汤质稠滑,入口滋味鲜活爽口,饮后生津快速,满口留香,回味清甜。叶底虽有不足,但完全不影响滋味感受。
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干茶
色泽翠绿带黄,叶子凤形自然舒展,隐带白毫,挺直,带鱼叶。干闻带清香。
准备冲泡

茶样:3g

茶具:玻璃杯、玻璃公道杯、称量器、茶巾、水方、随手泡。

用水:茶语专用水

冲泡
10S 90℃

第1泡 :汤色清浅,白毫丰富,通透明亮;炒豆香明显,微带甜香;汤感较稠,入口顺滑,滋味鲜醇爽口,回甘强劲,生津快。

20S 90℃

第2泡 :汤色浅黄绿,白毫丰富,明亮度高;炒豆香浓郁,略带甜香;滋味饱满,汤感有厚度,鲜活爽口,回甘甜柔,两颊生津持续。

30S 100℃

第3泡 :汤色浅黄绿,明亮度高;豆香明显;入口顺滑,滋味鲜活爽口,微有涩感,化开快,回甘甜润,生津快。

40S 100℃

第4泡 :汤色浅黄绿,明亮;略有豆香;滋味甘鲜,爽口,有回甘生津,口腔留香持久。杯底留香持久,尚能继续冲泡。

叶底
叶底黄绿偏白,叶质柔软,一芽一叶初展为主,夹有一芽二叶,芽头细长,芽叶连枝,部分叶片发红,有单张叶,鱼叶。
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产品介绍

茶品评价20人评价

综合评分

9.0
  • 茶语评分:
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产品基本信息

品牌:西湖牌

茶类:绿茶

产区:浙江

生产时间:2016年

参考价格:390元

包装:普通装

保质期:12个月

规格:100g

生产许可证:QS330514011

执行标准:GB/T20354

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