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上斗(2016)[斗记茶业] 推荐指数: 茶语评分:8.5
总评:
小清新、有活力,风格讨喜的新年份生普。 香气在鲜植物香气、蜜,果甜香间转化; 茶汤鲜浓爽口,口腔留香明显,耐泡度一般,协调感稍有不足。
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干茶
饼面黑褐色,多细长叶,带一定量的细长梗,部分芽叶批浅色白毫,干茶带浅蜜香。
准备冲泡

茶样:7g

茶具:紫砂壶、玻璃公道杯、白瓷品茗杯、茶船、茶荷、茶巾、茶艺六用、随手泡、茶杯托、电子秤。

用水:茶语专用水

冲泡
10S 100℃

第1泡 :汤色为浅金色,比较明亮。香气中带有新鲜植物气,浅蜜香。茶汤甜鲜,微涩微苦。

10S 100℃

第2泡 :汤色金黄明亮。香气转浓、口中带蜜果香。茶汤苦涩增加明显,苦化开快,涩化开稍慢,生津不明显,有回甘。口腔中留有明显蜜果香气。

10S 100℃

第3泡 :汤色转蜜黄;蜜果香逐渐清晰,口中留香明显。茶汤爽滑浓郁,有一定苦,涩容易滞留舌面,回甘较好,生津稍弱。

40S 100℃

第5泡 :茶汤整体转薄,香气转浅果香,苦下降,涩滞留舌面。生津略弱,回甘持续,杯底带明显蜜甜。

60S 100℃

第7泡 :汤色浅黄、出水味。

叶底
叶底多数细长,其中柔嫩叶和柔嫩梗较多,少量叶片有红变。
茶品详情展开

品牌简介

云南西双版纳易武正山茶业有限公司是一家以传统制作理念为基石,实施现代化管理的知名普洱茶企业。公司成立至今一直秉持“用心做茶,做好茶”的企业理念,精选云南境内澜沧江流域的优质大叶种普洱茶原料 ,遵循传统制作工艺,以纯手工石磨压制传统普洱茶。 经过多年对原料及工艺的不停探索,2006年“斗记”品牌正式诞生。凭借完善生产技术 、优化产品包装 、推介冲泡方法、推广普洱茶知识的多重营销策略,斗记茶品逐渐形成了其独有的风格特色,更是赢得广大茶友的喜爱和称道。



品牌、产品荣誉

2006年获中国(广州)国际茶业博览会中荣获银奖。
2006年在首届广州茶叶购物节被评为2006年度“广州茶叶畅销品牌”。
2006年被评为“云南省第三届工商企业诚信单位”。
2007在中国(上海)国际茶业博览会上荣获金奖。
2007年在第四届中国国际茶业博览会上荣获银奖。
在中国人之奥运旅游纪念品设计大赛中荣获“最具收藏价值金奖”和“最佳品质普洱金奖”。
2008年斗记普洱推出拼配系列:金斗、玉斗、大斗、上斗;在中国(上海)国际茶业博览会上斗记“玉斗大树茶”荣获生茶类唯一金奖。
2009年在中国(上海)国际茶业博览会上斗记“香斗”砖茶荣获金奖。
2011年在中国(上海)国际茶业博览会上荣获“金牌展商”。
2012年在中国(上海)国际茶业博览会“中国名茶”评比中,“正山乔木”红茶获金奖。

产品介绍

茶品评价40人评价

综合评分

8.7
  • 茶语评分:
    8.5
  • 专家评分:
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评价
  • 上斗(2016)
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产品基本信息

品牌:斗记茶业

茶类:普洱,生茶

产区:云南

生产时间:2016年

参考价格:348元

包装:普通装

保质期:适宜条件下可长久保存

规格:357g

生产许可证:QS532814010231

执行标准:GB/T22111-2008

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