茶语网 > 茶评 > 金凤凰1000正韵浓香铁观音
金凤凰1000正韵浓香铁观音[华祥苑] 推荐指数: 茶语评分:8.9
总评:
一款选料优质,工艺上乘的乌龙茶。外形漂亮,内质也有不错的表现。 整体表现好,香气兰花香,奶香。蔗糖香为主变化多端馥郁持久,滋味也是比较浓郁,具备明显的甜度。 总体协调性好,耐泡度比较高。
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干茶
非常漂亮的乌龙茶干茶,蜻蜓头黑亮有光泽。闻起来就带有碳烤型芬芳的甜香气。
准备冲泡

茶样:7g

茶具:紫砂壶、玻璃公道杯、白瓷品茗杯、茶船、茶荷、茶巾、茶艺六用、随手泡、茶杯托、电子秤。

用水:茶语专用水

冲泡
5S 100℃

第1泡 :汤色为浅黄,明亮度高。入口奶香、果香,茶汤润甜。滋味较浓。

10S 100℃

第2泡 :汤色浅黄,明亮度高。入口奶香、果香,蔗糖香。香气主要在茶汤下咽一瞬间返回的茶气,茶汤滋味浓郁,具备一定鲜爽度和很高的甜度。口腔内蔗糖香停留持久,回甘明显。

10S 100℃

第3泡 :汤色不变,透明度高。茶汤越来越浓;香气不减弱,香气以蔗糖香为主调,滋味中果香浓郁。香气主要在口腔后半段,杯底带有焦糖香浓郁持久。茶汤甜度极高。厚重,

10S 100℃

第4泡 :汤色不变,香气稳定,香气有所变化,花香味主调,香气还是在口腔后半段。茶汤浓郁,回甘明显。

20S 100℃

第6泡 :汤色不变,茶味已出水味,香气还保留兰花香为主,甜度高

叶底
叶底颜色较暗,叶片完整度一般,有碎末。
茶品详情展开

品牌简介

“华祥苑”是华祥苑茶业股份有限公司的注册商标,被评为福建省著名商标。华祥苑茶业股份有限公司创立于2001年,由福建安溪百年制茶世家肖氏所创,是农业产业化国家重点龙头企业、高新技术企业。公司还与张天福老人合作创办了全国首个张天福有机茶生态基地,是一家集种植、生产、加工、销售为一体的综合性企业。公司目前只要经营铁观音、大红袍、普洱茶、绿茶和红茶等。

品牌、产品荣誉

安溪铁观音十佳品牌;福建省品牌农业企业金奖;

2010上海世博会特许生产商及零售商。

产品介绍

茶品评价9人评价

综合评分

8.8
  • 茶语评分:
    8.9
  • 专家评分:
    9.2
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    8.4
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产品基本信息

品牌:华祥苑

茶类:乌龙

茶树品种:中叶种

产区:福建

生产时间:2015年

参考价格:200元

包装:普通装

保质期:24个月

规格:62.5g

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