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冻顶乌龙[王德传] 推荐指数: 茶语评分:9.4
总评:
这款冻顶乌龙来源于一家台湾的百年精品老店。干茶紧结,茶汤茶香高锐,还伴有花果香;滋味饱满顺滑,清爽怡人,非常耐泡。该茶工艺、烘候控制适度,百年经验传承让茶叶制作的每个细节都得到精准地控制。一款标准的冻顶乌龙茶,值得细细品味。
  • 茶语排行:3
  • 茶语分类排行:1
  • 综合评分排行:7
  • 热搜排行:2
干茶
干茶壮结,尚油润和匀净。
准备冲泡

茶样:7g

茶具:紫砂壶、玻璃公道杯、白瓷品茗杯、茶船、茶荷、茶巾、茶艺六用、随手泡、茶杯托、电子秤。

用水:茶语专用水

冲泡
15S 100℃

第1泡 :注水便可闻到焙火适度的舒服香气;茶汤浅杏黄,透亮。香气焙火香中有甜香余味;入口较顺滑。

15S 100℃

第2泡 :汤色金黄,明亮;入口非常顺滑,口腔饱满度高,香气高扬,焙火香之外有明显果甜香,隐约还有淡雅花香;杯底浓密的焙火香略带花果芬芳的甜香,明显,一嗅即得。

30S 100℃

第3泡 :汤色金黄,明亮,茶汤在玻璃公道杯中呈色油润度极高;汤质醇和,回甘明显;杯底为果甜香气。

30S 100℃

第4泡 :汤色金黄,明亮;口感稳定呈现,醇和中带微微的涩度,其后生津不止,回甘甜润。

30S 100℃

第5泡 :汤色金黄明亮,茶汤爽口度极高,香气持久度高,焙火香已退去,是明显的果甜香在汤水中;回甘由舌两侧到舌尖。

40S 100℃

第6泡 :汤色黄明,入口爽口,汤质开始平和,仍然回甘。

50S 100℃

第7泡 :汤色黄明,汤水开始薄。

叶底
叶底呈一芽二三叶,肥硕柔软有活性,较油润,亮洁。
茶品详情展开

品牌简介

王德传茶庄是来自台湾的百年精品老店,创建于1864年(清同治年间)。茶庄精选各茶区的顶尖茶叶,再根据茶叶特性,进行独特烘焙技艺。茶庄一直致力将古老的茶文化与快节奏的生活方式相接轨,提倡优雅自在、舒适宁静的生活型态,提倡“新茶生活风格”。

产品介绍

冻顶乌龙茶产自台湾,茶区海拔1000-1800公尺。冻顶乌龙茶的外形卷曲呈半球形,色泽墨绿油润,冲泡后茶汤清爽怡人,汤色蜜绿带金黄,茶香清新典雅,香气清雅。在日本、中国和东南亚,享有盛誉。
茶品评价27人评价

综合评分

9.3
  • 茶语评分:
    9.4
  • 专家评分:
    9.1
  • 达人评分:
    9.4
  • 用户评分:
    9.2
我来评鉴
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评价
  • 刘栩
    专家
    评分 9.1
    干茶:紧结重实,黄褐较润,尚匀整。;汤色:浅黄清澈。;气味:花香高锐。;滋味:清爽带花味。;叶底:黄绿厚软,较匀。;
    本款茶制作精良,内质表现尤为突出,花香显露且持久,具有台湾冻顶乌龙茶独到的优良特征。
    2014-01-13
  • 茶茶贵人
    达人
    评分 9.4
    干茶:干茶壮结,尚油润和匀净。;
    产自台湾较高海拔的冻顶山,由全手工采摘的精选芽叶制成,属于优质高山乌龙 。制法极具风格,香气纯正高贵。这一款王德传 冻顶乌龙,有着优质炭焙乌龙的特性。干茶墨绿紧结,5g茶以100度水温冲泡,前三泡都是约10秒出汤,后面逐渐增加冲泡时间。茶汤香气高扬,焙火香与花香融合的很好,杯底以及冲泡的紫砂壶盖上奶香十分明显,滋味醇和,稍有苦涩,回甘很不错。
    2014-01-13
  • 零點
    评分 9.4


    【晒茶记】冻顶乌龙传统的味道

    干茶:油亮墨绿色,半球形,清晰的红楴。有火香味 

    【晒茶记】冻顶乌龙传统的味道

    第1泡        :汤色杏黄色清澈,火香加着台湾茶特有的熟果甜香,入口有乳香甜润 

    【晒茶记】冻顶乌龙传统的味道

    第2泡        :汤色黄绿?油亮,汤感顺滑。火香加杂着甜香比第一泡更浓些,无苦涩感,花香和果香交织富有层次香气持久,杯留香。 

    【晒茶记】冻顶乌龙传统的味道

    第4泡        :汤色杏黄油亮,汤感顺滑,熟果香回甜不断 

    【晒茶记】冻顶乌龙传统的味道

    第6泡        :汤色黄明尚油亮有点暗,香气变淡汤显涩甜度尚存,回甘生津【晒茶记】冻顶乌龙传统的味道

    第7泡        :汤色黄明,显水味汤感无,微甜香气低沉 



    【晒茶记】冻顶乌龙传统的味道

    【晒茶记】冻顶乌龙传统的味道

    干茶:油润有光泽,墨绿色泽轻微花杂。茶叶经脉突出明显,茶梗粗壮较嫩,叶形一芽二叶或一芽三叶,叶底焙火过所以比较皱但还保留着弹性
    2016-12-10
  • 那几个人家
    评分 8.0
    这款冻顶乌龙来源于一家台湾的百年精品老店。干茶紧结,茶汤茶香高锐,还伴有花果香;滋味饱满顺滑,清爽怡人,非常耐泡。该茶工艺、烘候控制适度,百年经验传承让茶叶制作的每个细节都得到精准地控制。
    2016-11-11
  • 暴雨梨花钉
    评分 6.8
    来茶语,才知自己口味不差。买过王德传,觉得不错,今天看到茶语也推荐。
    2016-11-10
  • 冻顶乌龙
  • 冻顶乌龙
  • 冻顶乌龙
  • 冻顶乌龙
产品基本信息

品牌:王德传

茶类:乌龙

茶树品种:中小叶种

产区:台湾

生产时间:2013年

参考价格:456元

包装:礼品装

等级:无

保质期:24个月

规格:250g

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