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黄金茶(2018)[壹人壹] 推荐指数: 茶语评分:8.4
总评:
鲜浓强劲,苦味显著持久,一款风格鲜明的茶。 头两泡入口的鲜甜爽口,以为是款温婉小清新的绿茶。结果逐泡上升的苦味,显著的回甘生津才发现是个爽利的烈性子。这款茶汤质较浓,有鲜浓的栗香入汤,喝完口内苦甜并存,清凉滋润。滋味强烈但算是比较协调的。
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干茶
条索墨绿,裹着少量银毫。茶条弯曲较紧致显壮。干嗅茶叶带兰花香。外观还不错。
准备冲泡

茶样:3g

茶具:玻璃杯、玻璃公道杯、称量器、茶巾、水方、随手泡。

用水:茶语专用水

冲泡
10S 100℃

第1泡 :汤色清浅,黄亮。闻起来是浓郁的熟板栗香,入口是新鲜的豆香。茶汤浓而甜爽,喝完舌面微涩,但口内清凉还有鲜爽感。

20S 100℃

第2泡 :汤色变浓,黄而油亮。鲜浓的熟栗香带入茶汤。茶汤更厚浓,入口鲜甜爽滑,舌根感到苦化得略慢,但不影响协调感。饮完口腔清凉,有显著的生津回甘。

30S 100℃

第3泡 :汤色变化不大。香气鲜度略降,熟板栗香为主,透了点生板栗气息并且带入茶汤。茶汤变得清爽,厚度下降。入口鲜甜,清凉弥漫,但是苦涩变强,且苦持续很久。

40S 100℃

第4泡 :汤色明显变浅。生栗香转清甜香,变淡了。茶汤变得平淡,入口甜,但苦味依旧显著化得慢。

叶底
叶底以单叶为主,带较长嫩茎。叶色绿黄,柔软有韧性。但叶柄和叶尖红变。
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产品介绍

茶品评价7人评价

综合评分

8.4
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产品基本信息

品牌:壹人壹

茶类:绿茶

产区:湖南

生产时间:2018年

参考价格:599元

其他分类:大宗茶

包装:普通装

保质期:18个月

规格:100g

生产许可证:QS430114010420

执行标准:GB/T14456.1-2008

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