茶语网 > 茶评 > 特一级十二檀野茶六安瓜片(2018)
特一级十二檀野茶六安瓜片(2018)[一笑堂] 推荐指数: 茶语评分:8.1
总评:
滋味若抓了一把不新鲜的生豌豆,放在嘴里嚼。甜虽甜,但又生又青,还带着蔫了的闷感。 其实这个茶的外形一致的墨绿,一致的大小,还是比较齐整的。但是香气始终是生豆子的香且还带到茶汤,并且越喝越有闷感。汤甜度很高,只是涩味一直留口。喝完整体不是很愉悦。
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干茶
整体颜色墨绿带白霜,单叶为主,外形整体干净整齐。干茶闻起来略带烟味,有明显青味。
准备冲泡

茶样:3g

茶具:玻璃杯、玻璃公道杯、称量器、茶巾、水方、随手泡。

用水:茶语专用水

冲泡
10S 100℃

第1泡 :浅黄绿色,清淡。明显的青豌豆香中带点花香,汤内含香。茶汤淡薄,入口甜度很高,喝完舌面轻微涩感,且化得慢。

20S 100℃

第2泡 :汤色变深,淡黄绿明亮。生豌豆香气带点刺激感,有发酵的辛辣感。茶汤变浓,汤内有青豆香,甜依旧明显,涩变显铺满舌面。

30S 100℃

第3泡 :汤色黄绿明亮,仍旧是生豌豆气味,略闷,且带入茶汤。汤变薄,入口甜,喝完口腔回甜,留生豆香。

40S 100℃

第4泡 :汤色明显变浅。青豆香气变弱,嗅起来闷闷的,汤变淡薄,甜,舌面有生涩。

叶底
叶底颜色鲜绿,较多叶片有红边、红叶脉。整体叶质薄,少量叶片不完整,手揉搓叶质柔韧。
茶品详情展开

品牌简介

安徽一笑堂茶业有限公司成立于2005年12月31日,是一家以经营高端徽茶为主,集研发、生产、物流、销售及品牌建设与推广为一体的大型综合性公司。公司目前拥有以六安瓜片原产地齐头山蝙蝠洞为中心的优质茶叶基地三千亩,以及素有“山中山”之称的霍山县大化坪金鸡山、太阳乡金竹坪、佛子岭乌米尖等霍山黄芽优质原产区,并收购、并购了一批拥有黄山毛峰、太平猴魁、祁门红茶等核心茶园产区企业。公司总部核心骨干管理团队数百人,采取“专卖店+专柜+联营”的通路建设模式快速启动全国市场,已在合肥、北京、上海开设分公司,全国开设两百多家专卖店、专柜及联营机构。目前,安徽一笑堂茶业有限公司首批通过审核成为六安市唯一一家被推荐的农业上市筹备企业,公司产品“一笑堂六安瓜片”作为安徽地区唯一绿茶荣获“2010上海世博十大名茶”称号并被评为上海世博会联合国馆指定礼品茶。

产品介绍

茶品评价7人评价

综合评分

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产品基本信息

品牌:一笑堂

茶类:绿茶

产区:安徽

生产时间:2018年

参考价格:118元

包装:普通装

等级:特一级

保质期:12个月

规格:54g

生产许可证:QS341514010112

执行标准:DB34/T237

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