茶语网 > 茶评 > 千峰翠色·瓜子金(2017)
千峰翠色·瓜子金(2017)[郁香堂] 推荐指数: 茶语评分:9.0
总评:
香气内敛,茶汤稠细有劲的优质小品种岩茶。 香气内敛,炒米香,果香,植物香气和花香充分入汤; 茶汤稠油细腻,鲜甜感明显、有轻微涩感,能迅速化开;有喉韵,回味持久。
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干茶
准备冲泡

茶样:7g

茶具:紫砂壶、玻璃公道杯、白瓷品茗杯、茶船、茶荷、茶巾、茶艺六用、随手泡、茶杯托、电子秤。

用水:茶语专用水

冲泡
10S 100℃

第1泡 :汤色为橙黄,明亮。香气复合,炒米香,海苔香,以及类似坚果的气息混合入汤;茶汤细润柔和,微涩,入口清凉。

10S 100℃

第2泡 :汤色转深橙黄色,汤色油润;复合的炒米香,熟果香入汤入喉;茶汤稠润柔和,有鲜感;嘴里有持续生津;微涩,喝完有轻微果酸的回味和十足的清凉气息,杯底有细润温柔的花香和植物香气。

10S 100℃

第3泡 :汤色转深橙黄色,茶汤油润漂亮。饱满的坚果香,香料的气息、以及花香持续融于茶汤;茶汤稠油细腻,有涩感,化开较慢;喉咙有持续的果香和清凉气。

30S 100℃

第4泡 :茶汤转橙黄,焙火香、坚果香,花香,以及幽幽的植物香气有所减弱;茶汤转糯;清爽鲜甜,;涩感略有加强,回味有幽幽的植物香气。

60S 100℃

第6泡 :香气转为适度的炒米香气,香料的香气和隐隐植物香气;汤水糯甜细腻,微涩,喉咙回甘不断,有持久的熟果留香,呼吸带清凉气。

60S 100℃

第8泡 :茶汤糯甜,带谷物和甜花香和植物香气;茶汤微鲜微涩,呼吸有清凉气,还可以继续冲泡。

叶底
叶底色泽偏褐红,质地厚实,比较柔软,叶片大小比较匀整,带油润感,闻起来带有香料气息。
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产品介绍

茶品评价5人评价

综合评分

9.2
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产品基本信息

品牌:郁香堂

茶类:乌龙

茶树品种:瓜子金

产区:福建

生产时间:2017年

参考价格:880元

其他分类:小产地茶

包装:普通装

等级:无

保质期:适宜条件下可长久保存

规格:50g

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