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忙肺(2017)[十月茶社] 推荐指数: 茶语评分:8.7
总评:
这是一款浓郁的新年份生茶。 首先是滋味浓郁,汤感甜润鲜爽,包裹在茶汤中苦感随着冲泡次数不断增加,这种不强的苦感反而使茶汤更有劲道;其次是香气浓郁,明显又持久的植物甜香和花香伴随了整个冲泡过程。口腔的回甘迅速,留香清爽持久,且带有持续的生津和清凉感,回味比较舒爽。 但稍有不足,除了浓郁的香气和滋味外,涩感也较明显,与舌面紧密相贴。
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干茶
色泽黄褐,白毫显,茶叶嫩度好,芽头明显,整体的匀整度好,干茶带有清甜花香。
准备冲泡

茶样:7g

茶具:紫砂壶、玻璃公道杯、白瓷品茗杯、茶船、茶荷、茶巾、茶艺六用、随手泡、茶杯托、电子秤。

用水:茶语专用水

冲泡
10S 100℃

第1泡 :茶汤浅黄明亮。滋味清甜润滑,有鲜度。香气清扬,甜香中带有花香。微苦入口即化,饮后回甘快。

10S 100℃

第2泡 :汤色黄亮,明亮度较好。茶汤甜润,厚度明显增加,甜润的汤中微带苦。香气张扬,花香和植物甜香融合入汤。茶汤下咽后,苦立即化开,回甘快速带有舒适的清凉感,口中伴有明显的留香和浅浅的生津。

10S 100℃

第3泡 :汤色黄亮,明亮度较好。滋味浓郁,较厚实,茶汤甜润、鲜爽。汤中有浓郁的植物甜香裹着花香。茶汤入口的瞬间,一丝不强的苦感快速化开。而舌面则被涩感紧密贴上,涩感不强能较快化开,两颊有生津感。口腔留有明显的花香,回甘好,伴有清凉和生津。回味时间较持久,但主要集中在口腔。

20S 100℃

第6泡 :汤色黄亮。滋味和香气均开始下降。茶汤浓郁度下降,滋味清甜、爽口,微有鲜爽感。入口的苦感增加,舌面被涩感贴满,苦涩慢慢化开。香气依旧明显,只是浓郁度不如前,植物甜香中伴有花香。口中的回甘生津稍减,依然明显持久,带有持续的清凉和留香。

50S 100℃

第9泡 :汤色金黄明亮。滋味清甜未出水,带有甜香,苦微乎其微,舌面有持续的轻涩。饮后微有回甘生津。

叶底
茶叶色泽黄绿明亮,叶质柔软、持嫩性好,嫩茎壮实,带有微量红梗。
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产品介绍

茶品评价19人评价

综合评分

8.9
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产品基本信息

品牌:十月茶社

茶类:普洱,生茶

产区:云南

生产时间:2017年

参考价格:299元

包装:普通装

保质期:适宜条件下可长久保存

规格:357g

生产许可证:QS530814010058

执行标准:GB/T22111-2008

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