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银花香(2016)[茶墨斋] 推荐指数: 茶语评分:9.0
总评:
“银花香”听着也许不太熟, “鸭屎香”的名字估计很多人都知道,一般想到这个品种,就会联想到有冲击力,张牙舞爪的香气,但是这款则是把香气好好收到茶汤里,再扩散出来。 香气成团,不在于闻起时就熏到人,而是喝完后,从茶汤里弥漫扩散; 茶汤审评时出现稠细的质感,品饮泡又是另一派爽滑轻快的气质,鲜度高,底子里始终有一种清爽的甜感存在,有一定涩度,化开较慢,有明显喉韵。
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干茶
条索粗壮,颜色以黑褐色为主,色泽自然,形状大小不一,干茶带一点火香。
准备冲泡

茶样:7g

茶具:紫砂壶、玻璃公道杯、白瓷品茗杯、茶船、茶荷、茶巾、茶艺六用、随手泡、茶杯托、电子秤。

用水:茶语专用水

冲泡
10S 100℃

第1泡 :汤色金黄透亮,香气成团,和茶汤融为一体,分不清楚花香蜜香更多还是果香更多,茶汤鲜爽畅快,从底子里透出一股清爽的甜感,喝完嘴里略涩,生津,有清凉感。

10S 100℃

第2泡 :汤色金黄透亮,饱满的果蜜香扩散到喉咙,鼻子里;茶汤细腻爽口,一入口鲜度立刻铺满舌面,细细的甜感也延伸到喉咙很深的地方,涩感低,一直存在,嘴里有不高的生津,清凉不断;

10S 100℃

第3泡 :汤色基本不变,闻着是丰富的野蜂蜜气息,喝起来则是混合兰花香和饱满果香气;茶汤始终带着轻快爽滑的质感,依然是鲜度高,茶汤有微涩,生津不高,但是持续,喉咙清凉感明显。

30S 100℃

第5泡 :汤色偏金黄绿色,香气转薄,茶汤维持在轻快爽滑的状态,鲜度和甜度所降低,舌面有持续的涩感,喉咙一直有很好的花果香回味和清凉感,生津持续;杯底有很厚的蜜甜香和奶甜香气,有清凉感。

60S 100℃

第7泡 :汤色几乎不变,香气转为比较素雅的兰花香,鲜度下降较多,茶汤甜润爽口,始终有少量涩感,化开慢,喉咙里的清凉感和果香持续。

60S 100℃

第9泡 :香气持续下降,依然能喝到比较清爽的茶汤,嘴里留有的花香,清凉持久。

叶底
叶底有厚度,色泽呈现黄绿色,有少量红边,叶片柔软有活性。
茶品详情展开

产品介绍

茶品评价5人评价

综合评分

9.2
  • 茶语评分:
    9.0
  • 专家评分:
    9.7
  • 达人评分:
    9.0
  • 用户评分:
    8.7
我来评鉴
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评价
  • 周炎花
    专家
    评分 9.7


    “银花香”,又名“鸭屎香”,因认为其香型近似凤凰山上野生的金银花,故取名为“银花香”。这款银花香单丛茶优点是原料好,做青适当,外形紧结,肥壮,重实,完整度好,花香鲜灵浓郁、持久,滋味醇厚鲜爽回甘,花香显,稳定且耐泡,叶底软亮,匀齐,显余香。总体上来说这款茶为顶级的银花香单丛茶(花香鲜灵浓郁 味醇厚鲜爽)。

    2017-11-30
  • 八九十
    达人
    评分 9.0
    很喜欢这个茶的香气
    2017-11-30
  • 嘛咿呀哟
    评分 8.0
    这个茶真的很不错。最近只喝这一个
    2017-12-05
  • 张胜
    评分 9.2
    茶色正,茶味香
    2017-12-02
  • Sipangzi
    评分 9.0
    最近喝到非常治愈的茶了
    2017-11-30
  • 银花香(2016)
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  • 银花香(2016)
产品基本信息

品牌:茶墨斋

茶类:乌龙

产区:广东

生产时间:2016年

参考价格:80元

其他分类:特色茶

包装:普通装

等级:无

保质期:适宜条件下可长久保存

规格:50g

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