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凰后(2016)[大益] 推荐指数: 茶语评分:8.7
总评:
一款呈现出一定转化,协调感颇高的生茶。 香气颇高,在转化中呈现植物清香、花蜜、成熟果香香气的变化,且和茶汤有很好的融合。 茶汤甜润绵柔,厚度较好,有较低、一直存在的涩感,后期苦略明显,有喉韵。
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  • 综合评分排行:790
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干茶
茶叶褐绿,干茶带有明显的蜜香,稀疏的芽头带有少量浅金色毫毛,饼面茶叶条索较长、大,里料的条索略小,整体尚匀整。
准备冲泡

茶样:7g

茶具:紫砂壶、玻璃公道杯、白瓷品茗杯、茶船、茶荷、茶巾、茶艺六用、随手泡、茶杯托、电子秤。

用水:茶语专用水

冲泡
10S 100℃

第1泡 :汤色浅黄,较明亮。清甜蜜香明显,滋味清甜,香气在口腔散开,微涩快速化去,有清凉感和回甘。

10S 100℃

第2泡 :汤色黄亮,明亮度较好。滋味甜润,花蜜香和微发酵的果香复合在茶汤中,汤水相融,舌中段微涩,有回甘,生津快速,口中留有果甜。

10S 100℃

第3泡 :汤色浅橙黄,明亮度较好。茶汤甜润、柔滑,厚度较好,成熟的果香、花蜜、植物甜香复合在茶汤中,香气明显,口腔充满果香、植物甜香。微涩能慢慢化开,有较明显的回甘生津,喉有留香。茶汤有很好的愉悦度。

10S 100℃

第6泡 :汤色黄偏橙,明亮度尚好。香气的浓郁度陡降,汤水含有发酵的果香和淡淡的木头香,香气清爽,滋味柔滑、甜润,厚度明显不如前一泡,入口的苦略明显,微涩持续,有回甘生津。口腔和喉咙有留香,但不持久。

50S 100℃

第9泡 :汤色黄中带橙,滋味清爽甘甜,未出水,汤水中依旧带有微发酵的果香和淡淡蜜甜,可继续冲泡。

叶底
茶叶柔软,黄绿茶叶为主,带有泛红的叶片和茶梗,叶片略小。
茶品详情展开

品牌简介

大益茶业集团是目前中国首屈一指的现代化大型茶业集团,集团母公司为云南大益茶业集团有限公司,集团旗下包括勐海茶厂(勐海茶业有限责任公司)、东莞大益茶业科技有限公司、北京皇茶茶文化会所有限公司、北京大益餐饮管理有限公司、江苏宜兴益工坊陶瓷工艺品有限公司等成员企业,拥有享誉海内外的“大益”品牌。 集团自成立以来,以“奉献健康,创造和谐”为使命,遵循“共赢合作”、“创造和分享价值”的发展原则,秉承“一心只为做好茶”的制茶精神,为全球消费者提供高质量的茶叶产品及茶生活服务,并致力于引领中国茶产业发展至国际水平,提升并弘扬中华优秀茶文化。

品牌、产品荣誉

1、在注册成立20年的历史中,赢得包括“中国名牌农产品”、“中国知名品牌”等殊荣。

2、2008年,以品牌直接命名的“大益茶制作工艺”作为普洱茶制作工艺代表入选国家级非物质文化遗产名录。

3、2002年被中国名牌产品市场保护委员会和中国名牌产品市场保护调查所品牌发展中心评为中国知名品牌;

产品介绍

茶品评价22人评价

综合评分

8.6
  • 茶语评分:
    8.7
  • 专家评分:
    8.5
  • 达人评分:
    8.6
  • 用户评分:
    8.6
我来评鉴
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评价
  • 刘栩
    专家
    评分 8.5


    干茶尚紧,乌褐带毫,较匀汤色黄较亮,泛红;香气尚高,稍闷;滋味浓带涩;叶底黄绿较亮,厚较匀。本款茶嫩度尚可因原料品种、季节和加工工艺的缘故,香气欠清扬,滋味中带有明显的涩味,影响协调性。

    2017-05-17
  • 青衫k
    达人
    评分 8.4
    汤色黄亮,明亮度较好。滋味甜润,有回甘生津。
    2017-05-19
  • yayaya
    达人
    评分 8.7
    很看好大益今年的生肖饼呢
    2017-05-17
  • 孙大剩
    评分 8.6
    香气高,协调性好,品质好
    2017-08-11
  • 茶悟清心
    评分 8.5
    干茶松紧适度,有陈料拼配,蜜香,汤色橙黄,香气饱满,入口微苦,口感厚实,显胶质感,回甜生津明显,叶底柔软,显活力!
    2017-07-29
  • 凰后(2016)
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  • 凰后(2016)
产品基本信息

品牌:大益

茶类:普洱,生茶

产区:云南

生产时间:2016年

参考价格:890元

包装:普通装

保质期:适宜条件下可长久保存

规格:357g

生产许可证:QS530014010002

执行标准:GB/T22111-2008

相关认证:
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