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茶王大红袍(2016)[孝文家茶] 推荐指数: 茶语评分:9.4
总评:
一款内质饱满,韵味悠长的顶级大红袍。 轻啜一小口茶汤,稠糯顺滑,柔和而不失劲道,当茶汤滑入喉咙,瞬间化开,回甘和生津持久不断,回味清凉长久,如饮甘露琼浆,让人久久不能忘怀。“清风已生腋,芳味犹在舌”,此刻,已满嘴芬芳,无论是清甜的乳香还是饱满的花果香、亦或是清鲜的木质香和植物清香,不显的忙乱,相互交融又很有层次。茶香未散,人已微醉。
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干茶
色泽乌褐较润,稍带细梗,匀整度高,条索紧结微卷,白霜稍显,干茶带有植物清香、轻柔焙火香和焦糖香。
准备冲泡

茶样:7g

茶具:紫砂壶、玻璃公道杯、白瓷品茗杯、茶船、茶荷、茶巾、茶艺六用、随手泡、茶杯托、电子秤。

用水:茶语专用水

冲泡
10S 100℃

第1泡 :汤色橙黄透亮;茶汤入口带甜,很是顺滑,微微的火功香包裹着花香、甜香和果香,柔和的茶汤很有力度,滑入喉咙迅速生津。

10S 100℃

第2泡 :茶汤浅橙红明亮;茶汤稠糯饱满,基本上没有苦涩感,茶汤入口即转甜,化开后带来长久的回味,依然是很复合的香气,花蜜香、乳甜香、果香,相互融合,留香和汤中香清晰且馥郁持久。

10S 100℃

第4泡 :茶汤橙黄明亮;汤感依然厚重饱满,轻微的涩感,微微的苦,都能很快化开,花果香、乳甜香、微微香料辛香、轻柔木质香,在茶汤入口的时候绽放,直至茶汤入喉,在唇齿间、口腔和喉咙留下芬芳,长久不散,而杯底的留香更是丰富饱满清幽,饮闭,回味清凉感持久。

30S 100℃

第6泡 :茶汤橙黄透亮;茶汤整体转柔和,糯感明显增强,香气依然复合饱满,甜奶香、木质香、清甜花香,香气清雅持久,回味令人愉悦,韵味悠长。

50S 100℃

第8泡 :茶汤浅橙黄明亮;细腻柔滑的茶汤带着甜花香、木质香、乳香,在唇齿间流动,轻柔的苦清浅回甜,回味持续清凉感。

80S 100℃

第10泡 :茶汤浅橙黄透亮;茶汤平和清甜,带有淡淡的木质香和花香,依然有持久的回甘生津。

叶底
色泽青褐有光泽,有弹性,有活力,肥厚柔软,“蛤蟆背”显,带木质香和清香。
茶品详情展开

品牌简介

孝文家茶品牌简介

孝文家茶品牌”,取名于首批国家级非物质文化遗产大红袍制作技艺传承人——陈孝文先生个人姓名。

2006年6月,国务院办公厅正式下文公布了首批国家级非物质文化遗产名录,武夷岩茶(大红袍)制作技艺名列其中。陈孝文先生,祖辈世代做茶、代代相传,因其拥有最具代表性、最优良的正岩产区,而荣获首批、也是目前唯一一批的国家级非物质文化遗产大红袍制作技艺传承人的荣誉称号。

孝文家茶茶业有限公司”,注册于福建省会福州,由陈孝文先生亲自出任董事长。我公司以推广、销售陈孝文先生自家正岩产区生产并制作的武夷岩茶(大红袍)为主营业务,以推广武夷岩茶文化、建立孝文家茶品牌文化、以茶会友、正本清源做好茶为己任。

武夷岩茶(大红袍)”,历史深厚、滋味醇厚、文化厚载,不仅是茶之贵族,也是贵族之茶。曾有国学大师如此评价武夷岩茶:“喝茶喝到中国的大红袍,算是喝到了顶尖,喝了武夷山的岩茶,其他的茶好像没有了味道,都不再想喝”。而骆少君的评价或许是最为中肯,她说:“武夷岩茶一旦被消费者真正感悟之后,便会产生强烈的偏爱及无限的忠诚”。

原福建省委书记卢展工则赞叹道“忆当年六棵母树五百年流芳,看今朝数亿红袍千万里飘香”。

牛栏坑肉桂”——武夷岩茶之巅!当母树大红袍的历史已演变为茶客口中的传说,人们触手可及的牛栏坑肉桂则成为了武夷岩茶新贵,无论品质、产量、口感都为人们推崇称道。近十多年来,牛栏坑山场的茶青最显珍惜与昂贵,该山场种植的肉桂茶树品种最为知名。而陈孝文以拥有最多最正宗的牛栏坑山场而闻名业界。

传承有家,孝文有茶。一方砂砾岩,一技古法,固守二百年家传,只为一泡好茶,好人、好茶、好传承,孝文家茶将最纯粹的武夷岩茶分享给全世界。

 

品牌、产品荣誉

2006年首批非物质文化遗产传承人监制

2013年 武夷山斗茶赛金奖

2015年 朱子文化节指定用茶

产品介绍

茶品评价9人评价

综合评分

9.5
  • 茶语评分:
    9.4
  • 专家评分:
    9.7
  • 达人评分:
    9.0
  • 用户评分:
    9.7
我来评鉴
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评价
  • 周炎花
    专家
    评分 9.7


    这款茶中火焙,优点是花果香清锐细长,显清凉气,滋味醇厚甘爽,显韵,显山场气,稳定耐泡,盖香、汤香,杯底香,叶底匀齐软亮。总体上来说这款茶为顶级中火大红袍。

    2016-12-30
  • yl行走墨脱
    达人
    评分 9.5
    在岩茶里面,算是综合口感和香气的极致表现了,很值得一试
    2017-01-06
  • 青衫k
    达人
    评分 8.0
    茶王,顶级大红袍,好茶。
    2017-01-05
  • 无知无畏
    达人
    评分 9.3
    这款茶不愧为顶级大红袍。 茶汤滑入喉咙,很快化开,生津非常明显,口齿香气清凉长久。
    2017-01-04
  • 小菜的院子
    达人
    评分 9.2
    不愧为茶王~
    2016-12-30
  • 茶王大红袍(2016)
  • 茶王大红袍(2016)
  • 茶王大红袍(2016)
  • 茶王大红袍(2016)
产品基本信息

品牌:孝文家茶

茶类:乌龙

产区:福建

生产时间:2016年

参考价格:2980元

包装:普通装

保质期:适宜条件下可长久保存

规格:50g

生产许可证:QS350714010065

执行标准:GB/T18745-2006

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