茶语网 > 茶评 > 茉莉银针(2015)
茉莉银针(2015)[二三两] 推荐指数: 茶语评分:9.3
总评:
苛刻的选料和精湛的工艺让一款茉莉花茶得到了升华。 清雅甜果香、清幽花香与茶本身的嫩香,交织相融,带来丰富的香气变化,仿佛遇见一支茉莉花的绽放;茶汤鲜爽稠厚,协调而又饱满,持久不断的清凉感,仿佛走进翠谷幽涧。
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干茶
芽头肥壮饱满,白毫满披,无明显花瓣,色泽浅黄绿,形似银针,尾部稍弯曲。干茶香气清幽茉莉花香。
准备冲泡

茶样:3g

茶具:盖碗、玻璃公道杯、白瓷品茗杯、茶船、茶荷、茶巾、茶艺六用、随手泡、茶杯托、电子秤。

用水:茶语专用水

冲泡
10S 90℃

第1泡 :汤色鹅黄透亮,稍带茶毫。香气清幽鲜灵,不张扬,茶汤极顺滑,入口便滑入喉底,一瞬间有一种冰酒的感觉,甜润、清凉、丝滑,茶汤中的茉莉花香布满整个口腔,并且从喉咙直奔鼻腔,杯底留香持久;滋味鲜甜醇爽,回甘快且生津不断。

20S 90℃

第2泡 :汤色浅金黄透亮,稍带茶毫;清幽的花香和果甜香,仿佛刚舀出的花蜜的香气;茶汤稠厚,滋味甜醇柔和,基本没有涩感,满嘴的清凉感持续不断,明显的“冰糖韵”,回甘生津持久。

30S 100℃

第4泡 :汤色浅橙黄透亮;香气带有甜花香和嫩香,稍带毫香;茶汤浓厚鲜爽,茶味显现,带有一定的涩感和刺激性,涩化开快,回甘快,生津持久,清凉感不断。

50S 100℃

第6泡 :汤色浅黄透亮;有清花香和嫩香;滋味甜醇鲜爽,稍带涩感,很快转甜。

60S 100℃

第8泡 :汤色浅黄透亮;清雅的甜花香明显,还带有淡淡的甜果香;滋味甜醇、柔和,唇齿间甘甜清凉,持久不断。

叶底
叶底芽头饱满,肥嫩匀整,黄绿软亮。
茶品详情展开

品牌简介

二三两是一家专注于高品级福建茶的小品牌,产品有高品质的福鼎白茶,闽红,福建绿茶等。量少而精。

产品介绍

茶品评价17人评价

综合评分

9.5
  • 茶语评分:
    9.3
  • 专家评分:
    9.6
  • 达人评分:
    9.5
  • 用户评分:
    9.5
我来评鉴
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评价
  • 刘栩
    专家
    评分 9.6


    品质极佳的上乘茉莉花茶。本款茶原料嫩度与匀整度极佳,窨花工序处理精湛,香气的鲜灵度表现尤为突出,滋味醇爽。同时茶汤中仍能持久显现茉莉鲜花的清新感,是一只感官品质表现优异,风味趋于极致的上乘茉莉花茶。干茶全芽挺直,肥嫩显毫,整齐;汤色嫩绿清澈;香气鲜灵,高锐悠长;滋味醇爽清新,汤中伴香;
    叶底明亮,匀齐。

    2016-05-24
  • 为你爱上喝茶
    达人
    评分 9.6
    品质极佳的上乘茉莉花茶,味道很不错
    2016-11-14
  • 德高茶厚
    达人
    评分 10.0
    本款茶香气的鲜灵度表现尤为突出,干茶全芽挺直,肥嫩显毫,整齐;汤色嫩绿清澈;香气鲜灵,悠悠细长;滋味醇爽清,是一款鲜嫩嫩清新极佳茉莉花茶。
    2016-06-24
  • yl行走墨脱
    达人
    评分 9.0
    已经不是一般的好喝了,非常好喝
    2016-05-24
  • 水墨兰香
    评分 9.0
    北方人喜爱的一款茶
    2016-07-06
  • 茉莉银针(2015)
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  • 茉莉银针(2015)
  • 茉莉银针(2015)
产品基本信息

品牌:二三两

茶类:花茶,茉莉花茶

产区:福建

生产时间:2015年

参考价格:450元

包装:普通装

保质期:18个月

规格:50g

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